الصحة

أعراض حساسية اللحوم الحمراء

أعراض حساسية اللحوم الحمراء وطرق الوقاية منها

حَساسية اللحوم الحمراء

حساسية اللحوم الحمراء هي حالة تصيب الجسم لدى بعض الأشخاص، وتحدث حساسية اللحوم الحمراء بعد تناول أي نوع من أنواع اللحوم الحمراء المختلفة، ومن هذه اللحوم: لحم البقر،لحم الضأن، وغيرها. وتسمى هذه الحالة أيضًا (ألفا غال)، وعادة ما تحدث هذه الحالة نتيجة إصابة الشخص بلدغة حشرة تسمى القُراد أو القرادة أو اليغموش الأمريكي، بالإضافة إلى أنه يمكن لبعض الأشخاص الإصابة بهذه الحساسية نتيجة المدوامة على تناول بعض أنواع أدوية الأورام والسرطانات.

فوائد اللحوم الحمراء للجسم

تحقق اللحوم الحمراء العديد من الفوائد الصحية للجسم، ومن هذه الفوائد:

  • تعالج مرض فقر الدم؛ نتيجة احتوائها على كميات كبيرة من الحديد.
  • تعزز صحة وسلامة الجهاز الهضمي؛ بفضل احتوائها على كميات كبيرة من الألياف الغذائية.
  • تحافظ على سلامة الجهاز العصبي؛ بفض احتوائها على مجموعة كبيرة من الفيتامينات، وخاصة فيتامين B12.
  • تحافظ على صحة الجلد والبشرة.
  • تحمي العينين من الإصابة بالأمراض والالتهابات.
  • تعزز صحة الدماغ، وتحسن كفاءة العمليات العقلية والذهنية.
  • تقوي العضلات وتحسن أدائها ووظائفها الحيوية.
  • تساعد على خسارة الوزن؛ نظرًا لاحتوائها على سعرات حرارية مناسبة وغير مرتفعة.
  • تمد الجسم بالطاقة؛ بسبب احتوائها على كميات مناسبة من البروتين.
إقرا أيضا:  أسباب وأعراض احتباس البول وعلاجه

أعراض حساسية اللحوم الحمراء

أعراض حساسية اللحوم الحمراء
أعراض حساسية اللحوم الحمراء

تسبب الحساسية ضد اللحوم الحمراء عدد من الأعراض على الجسم، ومن هذه الأعراض:

  • خلل انتظام ضربات القلب، وتذبذب سرعتا وشدتها.
  • الإصابة بآلام المعدة؛ نتيجة حدوث تقلصات شديدة ومتكررة بها.
  • الشعور بالغثيان المستمر.
  • التقيؤ الفعلي أو الشعور بالحاجة إلى التقيؤ.
  • الإصابة بعسر الهضم.
  • تراكم الغازات في البطن.
  • الإصابة بالإسهال.
  • تحسس الحلق وصعوبة القيام بعملية بلع الاطعمة.
  • انسداد الانف وسيلانه.
  • زيادة نسبة إفراز اللعاب في الفم.
  • الإصابة بالصداع.
  • الإعياء والتعب العام في الجسم.
  • ظهور الطفح الجلدي مع احمرار الجلد والحكة.
  • تورم بعض أجزاء الجسم، وخاصة: الوجه، الحلق، العينين، الشفتين، اللسان.
  • صعوبة التنفس والشعور بالاختناق.
  • صدور صوت أزيز الصدر أثناء التنفس.
  • العطاس المتكرر.
  • السعال المتكرر.
  • الإصابة بالدوار والدوخة.
  • ارتفاع درجة حرارة الجسم قليلًا.
إقرا أيضا:  علاج نقص كريات الدم البيضاء بالغذاء

 خطورة حساسية اللحوم الحمراء

تكمن عوامل الخطورة في حالة الحساسية ضد اللحوم الحمراء، في أنها قد تُسبب الإصابة بالحالات الآتية:

  • الجلطات القلبية.
  • أمراض القلب.
  • ارتفاع ضغط الدم.
  • تصلب الشرايين القلبية.
  • السكتات الدماغية.
إقرا أيضا:  طرق تقوية النظر

طرق الوقاية من حساسية اللحوم الحمراء

يمكن الوقاية من حساسية اللحوم الحمراء من خلال اتباع النصائح والإرشادات الآتية:

  • الحرص على النظافة، وخاصة في الأماكن التي تكثر بها حشرة القُراد سابقة الذكر، ويمكن اتباع الإجراءات الآتية:
  1. غلي الملابس وأغطية النوم بالماء والخل والليمون.
  2. استخدام المبيدات الحشرية المناسبة.
  • تجنب تناول اللحوم الحمراء، واستبدالها بالأنواع الغذائية الآتية:
  1. اللحوم البيضاء.
  2. الأسماك.
  3. البيض.
  4. الخضروات والفواكه.
  5. جنين القمح.
  6. زبدة الصويا.
  7. المكسرات، وخاصة اللوز وبذور عباد الشمس.
  • مراجعة الطبيب، وخاصة في حال صعوبة التنفس أو اضطراب نبضات القلب.
  • يمكن معالجة الحساسية بتناول بعض العقاقير الطبية أو بعض الحقن الطبية؛ والتي تعمل على تخفيف حدة الأعراض سابقة الذكر.

المصادر والمراجع

سائدة محمد

سائدة محمد

كاتبة ومنشئة محتوى في موقع ويكي عرب .. حاصلة على الدكتوراه في تخصص علم النفس

السابق
طريقة عمل مربى المشمش المجفف
التالي
طريقة تخزين الملوخية الخضراء