فوائد بذور القرع
فوائد بذور القرع كثيرة اذ تحتوي على الكثير من العناصر الهامة، وفوائد بذور القرع تكمن انها تساعد على تحقيق العديد من الفوائد الصحية والجمالية للجسم.
اما القرع فهو نوع من أنواع النباتات ذات الشكل الدائري المُستدير والملمس الناعم، وتُسمى “اليقطين” وتحتوي على قشرة خارجية صلبة، ولُبّ وبذور داخلية، وتمتاز بلونها الجاذب والذي يتراوح من الأصفر الباهت إلى البرتقالي الداكن، ويُستخدم القرع لغايات غذائية وعلاجية، ويعتبر من أكثر أنواع الأغذية ذات القيمة الغذائية العالية.
بذور القرع
هي الأجزاء الداخلية الصلبة لثمرة القرع، ولونها أخضر، وتحتوي هذه البذور على خلاصة القيمة الغذائية للقرع، ويمكن استخدامها نيئة أو يمكن تجفيفها وتحميصها والحصول على فوائدها الصحية، كما يمكن استخلاص الزيت من تلك البذور والتمتع بفوائدها العلاجية والجمالية.
القيمة الغذائية لبذور القرع
من فوائد بذور القرع اتها تحتوي بذور القرع على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، ومنها:
- الألياف الغذائية.
- الكربوهيدرات.
- البروتينات.
- الدهون.
- الفسفور.
- المنغنيز.
- الحديد.
- المغنيسيوم.
- الكالسيوم.
- الزنك.
- النحاس.
- فيتامين K.
- فيتامين E.
- فيتامين C.
- مضادات الأكسدة.
ما هي فوائد بذور القرع للجسم
تحقق بذور القرع العديد من الفوائد الصحية والجمالية للجسم، ومن هذه الفوائد:
- ضبط مستويات السكر في الدم.
- علاج أمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية.
- تنظيم معدلات ضغط الدم في الجسم.
- التقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب المفاجئة.
- تساعد في توسيع الأوعية الدموية، وزيادة تدفق الدم فيها.
- تحمي من أمراض البروستاتا لدى الرجال.
- حماية المثانة من الأمراض التي قد تصيبها.
- تحسن عمليات الهضم في الجسم.
- زيادة كفاءة القدرات العقلية والذهنية.
- زيادة القدرات الجنسية لدى الرجال.
- زيادة نسبة الخصوبة لدى النساء.
- المحافظة على صحة وسلامة الجهاز العصبي.
- دعم صحة وسلامة الجهاز المناعي في الجسم.
- تخفيف حدة أعراض الدورة الشهرية لدى النساء.
- الوقاية من أعراض سن اليأس لدى النساء.
- الوقاية من الإصابة بمرض هشاشة العظام.
- من فوائد بذور القرع اتها تعمل على معالجة التهاب المفاصل.
- ضبط مستويات الكولسترول في الجسم.
- التخلص من الطُفيليات المعوية، والتي تسبب مشكلات في الجهاز الهضمي.
- الوقاية من بعض أنواع السرطانات، وخاصة سرطان المعدة، سرطان البروستاتا، سرطان المثانة، سرطان الثدي.
- معالجة سلس البول، وخاصة لدى الأطفال وكبار السن.
- تساعد على التخلص من مشكلات النوم، مثل الأرق، الاستيقاظ المتكرر.
- تساعد في التخلص من حموضة المعدة.
- تحسين الحالة المزاجية.
- زيادة الطاقة البدنية والنشاط الجسدي.
وإلى جانب الفوائد الصحية الكثيرة لبذور القرع، فإنها تحقق أيضًا عددًا من الفوائد الجمالية ومنها:
- تأخير علامات التقدم بالعمر.
- زيادة ترطيب الجلد ومنع جفافه.
- التخلص من البقع الجلدية والتصبغات وآثار الشمس.
- تساعد في شدّ البشرة ومنع ترهلها.
- تساعد في زيادة نمو وكثافة الشعر.
- من فوائد بذور القرع اتها تعمل على الحد من مشكلة تساقط الشعر وتقصفه.
- الوقاية من حب الشباب والبثور المنتشرة على البشرة.
- زيادة قوة ولمعان الأظافر.
- الحفاظ على صحة وسلامة الأسنان وزيادة درجة بياضها.
- التخلص من الهالات السوداء حول العين.
- التخلص من مشكلة ترهل جفني العين.
- تساعد في خسارة الوزن الزائد؛ نظرًا لاحتوائها على كميات كبيرة من الألياف.