نبات الكركم
فوائد نبات الكركم متعددة للإنسان، حيث أن ل نبات الكركم القدرة في معالجة الكثير من الأمراض والحالات الصحية الغير حرجة أو الغير مزمنة، قديمًا تم اكتشاف العديد من فوائد الكركُم الطبية من قبل الطب الصيني والهندي.
أهم فوائد نبات الكركم
- قد أشارت الدراسات والطب الحديث أن الكركم مضاد قوي للالتهابات لما يحتويه على نسبة عالية
من المواد المضادة للأكسدة والمواد المضادة للفيروسات وللفطريات والمواد المضادة للسرطان. - حيث يُنصح به لمعالجة التهابات المفاصل كما له فائدة عالية في تطهير الحروق والجروح والتئامها
بشكل سريع وفعال. - كما يُعد مسكن طبيعي للآلام، كما له القدرة في معالجة الأمراض الجلدية الالتهابية مثل مرض
الصدفية والتهاب المفاصل الروماتويدي. - يساعد على تعزيز وتقوية الجهاز المناعي لجسم الإنسان.
- كما يساهم في معالجة نزلات البرد والسعال والانفلونزا بشكل فعال.
- يساعد في معالجة مرض الربو، حيث يُنصح بتناول كوب من الحليب الدافئ مُضاف إليه ملعقة صغيرة
من الكركم المطحون قبل الخلود إلى النوم كوقاية من أي التهابات. - يساهم بشكل كبير في محاربة السرطان لما يحتويه من مادة “كيوركيومين” وتُعتبر هي العنصر الفعال
داخل الكركم لما لها القدرة في تعزيز وتحفيز الخلايا للقضاء على الخلايا السرطانية مثل سرطان البروستاتا
والثدي والقولون والجلد كما يساهم في الحد من سرطان الدم في مرحلة الطفولة. - من فوائد الكركم أنه يتميز بزيادة الإنزيمات الحيوية داخل الكبد مما يترتب عليه القضاء على سموم الجسم بشكل كبير.
- للكركم فائدة كبيرة في مكافحة مرض الزهايمر وتحسين الذاكرة حيث يستطيع إزالة الترسبات المتراكمة داخل المخ كما له القدرة في تحفيز تدفق الأكسجين داخل المخ.
- كما أشار الطب الحديث أن الكركم له القدرة في التحكم في مستويات الجلوكوز وانخفاض مقاومة الأنسولين مما يترتب عليه التحكم في مرض السكري من النوع الثاني.
- يساهم الكركم في فقدان الوزن الزائد لجسم الإنسان حيث يساهم في إفراز وتدفق العصارة الصفراء مما يترتب عليه هضم وحرق الدهون مما يسهل عملية الهضم والتقليل من الشعور بأعراض الانتفاخ والغازات، حيث أًجريت الكثير من التجارب التي تؤكد أن الكركم له دور فعال في التمثيل الغذائي للدهون.
- و في عام 2009 قد ظهرت نتائج تؤكد أن للكركم له القدرة في مكافحة تجاعيد الجلد واثار حب الشباب ومعالجته كما له فوائد عديدة للبشرة والوجه في تنقيتها وتوحيد لونها.
- إن القيمة الغذائية لدى الكركم عالية جدًا لما يحتويه من عناصر غذائية ومعادن عدة مثل البروتينات والفيتامينات كفيتامين C وفيتامين k و فيتامين E والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والزنك والحديد والمغنيسيوم.