إن فوائد الشبت الاخضر كثيرة ومختلفة، ونظرا لـ فوائد الشبت الاخضر فأصبحت تستخدم بالعديد من الاغراض الغذائية والعلاجية ويستخدم كثيرا في المطابخ وفي العديد من أطعمه حيث أنه يعطي رائحة قوية ومميزة وطعم جيد للطعام ويدخل في صناعة المخللات والبهارات ويكثر استخدامه لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الهضم وفقدان الشهية وبعض المشكلات في الكبد والمرارة والعديد من الفوائد الأخرى التي يعطيها للجسم.
فوائد الشبت الاخضر
يبقي العظام في حالة جيده ويحافظ عليها ويعمل على تقويتها وحمايتها من الهشاشة والتكسر بسبب احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.
- يعمل كمضاد لالتهابات المفاصل.
- يحافظ على الجهاز المناعي ويقويه والذي يعمل كحاجز للجسم ضد الامراض المختلفة.
- يتحكم في نسبة السكر في الدم ويقلل خطر الإصابة بمرض السكر.
- يقلل احتماليه الإصابة بالسرطانات المختلفة.
- يعمل كمدر جيد للحليب للنساء في فتره الرضاعة.
- يحمي المعدة من التشنجات ويقيها من انتشار وتكاثر الجراثيم بها.
- يقلل مستوى الكولسترول الضار في الدم ويقي القلب من الأمراض التي تنتج عن ارتفاع نسبته.
- مفيد جدا للمرارة حيث أنه يعمل على تقليل ترسب الحصى فيها.
- يساعد على النوم والتخلص من الأرق.
- يعمل كعلاج للصداع والتخلص منه بشكل سريع.
- يخلص من القلق والتوتر ويعطي شعور بالهدوء والاسترخاء وصفاء الذهن.
- ومن فوائد الشبت الاخضر يعمل كمصدر جيد للطاقة وزيادة نشاط الجسم.
- يقي الجسم من العديد من الأمراض مثل أمراض القلب.
- الشبت مضاد للبكتيريا واقي من العدوى.
- يعمل كمطهر ومعقم للجروح.
- يخلص الجسم من الغازات.
- يقي من حموضة المعدة واضراباتها.
- يساعد على تيسير عملية الهضم وتقوية الجهاز الهضمي.
- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الألياف والدهون والكربوهيدرات والبروتينات وغير ذلك.
- يكثر استخدامه في المطابخ حيث أنه يدخل في صناعة الخبز والفطائر والسمك والسلطات وكذلك يستخدم في إعطاء الطعام رائحة خاصه مطعم جيد.
أضرار الشبت
- قد يشكل الشبت خطرا على النساء في فترة الحمل حيث أنه قد يؤدي الى تدفق الدورة الشهرية واحتمالية الإجهاض.
- مرضى السكر ينصح بعدم تناولهم الشبت حيث انه يؤدي الى تقليل مستوى السكر في الدم وفي حالة تناول مستخلص الشبت يجب مراقبة أعراض وعلامات انخفاض السكر.
- يجب تجنب تناول الشبت في حالة القيام بعمليه جراحيه لمدة أسبوعين قبل القيام بها حيث أن الشبت يعمل على تقليل مستوى السكر في الدم.
- يؤثر على الغدة الدرقية و يقلل نسبة الهرمونات التي هي مسؤولة عن انتاجها وإصابتها بالكسل ولذلك يستخدم الشبت في كعلاج من أجل خفض مستوى هرمونات الغدة الدرقية.