القيمة الغذائية لعسل النحل
فوائد عسل النحل كثيرة، ومن أبرز فوائد عسل النحل أنه يعد بمثابة المضاد الحيوي الطبيعي للإنسان عموماً وللطفل، ويحتوي عسل النحل على الكثير من العناصر المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والسكريات، ولقد ورد ذكر العسل في القرآن الكريم وفي السنة النبوية لما يحتوي على فوائد متعددة، وقد تم تخصيص هذا المقال سرد فوائد عسل النحل العامة للإنسان، وفوائد عسل النحل للأطفال.
فوائد عسل النحل العامة
- يعمل على حفظ معدل السكر في الدم.
- يُكافح الأرق ويساعد على النوم بشكل جيد.
- يعمل على علاج الحموضة وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالقرحة في المعدة.
- علاج الاضطرابات المختلفة للجهاز الهضمي.
- علاج الأنيميا.
- يعالج الكثير من أمراض الجهاز التنفسي، ويتم استخدامه كعلاج للكحة.
- يعمل على تقوية عظام الجسم وتقوية الأسنان.
- يحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي تعمل على وقاية الجسم من الإصابة بالعديد من الالتهابات والأورام السرطانية وغيرها من الأمراض.
- يعمل على تقوية عضلة القلب.
- تخفيف الإسهال: أثبتت الدراسات العلمية أن عسل النحل يخفف من شدة الإسهال ومن مدة الإصابة به، كما إن العسل يقوم بتزويد الجسم المصاب بالإسهال بالماء والبوتاسيوم.
- تقليل خطر الإصابة بالارتجاع المعدي المريئي: يعمل عسل النحل على تبطين جدار المريء والمعدة، وهو ما يحمي من ارتداد الأطعمة الغير مهضومة أو الأحماض بصورة عكسية من المعدة.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي: يحتوي عسل النحل على عناصر مُلينة وهو ما يقي من خطر الإصابة بالإمساك، ويمنع وجود الانتفاخات، كما يُعتبر عسل النحل علاج لقرحة المعدة.
- علاج التهابات الحلق: يتم استخدام العسل أو العسل مع الليمون حتى يعالج التهابات الحلق لما يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا.
فوائد عسل النحل للأطفال
يُعتبر العسل بالنسبة للطفل وجبة كاملة لما يحتوي عليه من عناصر عديدة مفيدة له، ويحتوي العسل على فوائد كثيرة جداً بالنسبة للطفل ومنها:
- زيادة شهية الطفل وبالتالي التحسين من صحته العامة.
- يقوي عظام الطفل ويعمل على وقايته من الإصابة بمرض الكساح.
- يُقلل من خطر الإصابة بالإسهال الصيفي لدى الأطفال.
- يُعتبر علاج لمشكلة التبول اللاإرادي بتناول الطفل ملعقة من عسل النحل قبل نومه.
- يتم استخدام العسل كمكمل غذائي يعمل على زيادة وزن الطفل بصورة كبيرة وملحوظة.
- يمكن للأم أن تستبدل السكر بعسل النحل لأنه مفيد للطفل، وهكذا يحصل الطفل على فوائد العسل.
- إذا كان الطفل مُصاب بالسعال فيتم إعطائه ملعقتين من العسل قبل النوم وهو ما يعمل على تخفيف.
المصادر والمراجع