فوائد العدس للصحة وللبشرة والشعر

فوائد العدس للصحة وللبشرة والشعر

إن فوائد العدس مختلفة و متعددة، فهو عنصر فعال في خسارة الوزن و حرق الدهون وتكمن فوائد العدس بسبب احتوائه على الألياف التي تساعد في الحد من الشهية.

القيمة الغذائية للعدس

تتعدد أنواع العدس فمنها العدس الأصفر و العدس الأسود و العدس البني و البرتقالي و الأخضر، و هو مصدر غني بالبروتين و فيتامين B و الكالسيوم  و الكربوهيدرات و الألياف و الحديد و الفسفور و فيتامين هـ و حمض الفوليك  و الدهون غير المشبعة، كما أنه يحتوي على النحاس و فيتامين B6

فوائد العدس بشكل عام

  • يحتوي على نسبة كبيرة و ممتازة من البروتين المهم لبناء الجسم
  • يحتوي على فيتامينات عديدة بالأخص فيتامين B المركب، لذلك ينصح بتناوله لمن يعاني من نقص هذا الفيتامين
  • يحتوى على بعض المعادن، مثل الفوسفور و الكالسيوم و الحديد و فيتامين A، و هو مفيد جداً في زيادة خصوبة الرجال
  • يلعب دور مهم في تقوية الجهاز العصبي لما هو موجود فيه من مواد مغذية للأعصاب
  • يساعد في تقوية العظام و الأسنان لذلك ينصح بتناوله من قبل النساء في جميع الأعمار
  • يساعد في تقوية الدم بسبب احتوائه على كمية كبيرة من عنصر الحديد
  • قشور العدس تفيد في الحد من الإمساك، حيث تعمل كالألياف، و تقوم بتحريك الأمعاء
  • يفيد في زيادة وزن الأطفال و يساعد في حمايتهم من نخر الأسنان، و ينصح به بعد العام الأول و بصورة تدريجية
  • مفيد للبول، لذلك على مرضى ضغط الدم المرتفع تناوله
  • إن الألياف الموجودة في العدس تعمل على تقليل امتصاص الأمعاء للكوليسترول
  • تناول شوربة العدس يحمي من الإصابة بالأورام السرطانية، كما أنه يحارب الشوائب و السموم في الجسم
إقرا أيضا :  ما هو سوء التغذية

فوائد العدس للبشرة و الشعر

فوائده للبشرة

  • يعمل على تنقية البشرة من الشوائب و يساعد في تفتيحها
  • يقضي على البثور التي تظهر في الوجه، و يزيل الرؤوس السوداء
  • بسبب احتوائه علي الفيتامينات و الفسفور و النحاس فإنه يعمل على إعادة الحيوية و التألق للبشرة
  • تتعرض البشرة للشحوب خاصة في فصل الصيف و العدس يعتبر علاج فعال لإعادة نضارة البشرة و نعومتها
إقرا أيضا :  التقليل من الشهية

فوائده للشعر

  • يحتوي على الزنك و مجموعة أخرى من العناصر التي تساعد على الحصول على شعر صحي لامع
  • يعد العدس مصدر للبروتين و الفيتامينات، حيث أنهما يشكلان معاً غذاء لجذور الشعر مما يساعد على نموه و تغذيته و وقايته من التساقط و التقصف
  • يحتوي العدس على فيتامين A الذي يعمل على حماية فروة الرأس من تعرضها الأمراض الجلدية
إقرا أيضا :  تعرف على أنواع الشاي

المصادر والمراجع

مصدر