البطاطا الحلوة
طريقة طبخ البطاطا الحلوة تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة طبخ البطاطا الحلوة لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات اخرى، والبطاطا هي نوع من أحد أنواع النباتات النشوية التي تحتوي على العديد من العناصر المهمة للصحة فهى تحتوى أيضا على الكثير من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم وتعد وجبة البطاطا مهمه جدا للاطفال أيضا وللكبار تتميز بطعمها اللذيذ والرائع ومذاقها الشهي الطيب الذي يفضله الكثير من الأشخاص
طريقة طبخ البطاطا الحلوة للرجيم
مكونات التحضير
- واحد كيلو من البطاطا
- ماء
- وعاء للسلق
طريقة طبخ البطاطا الحلوة بالخطوات
- نقوم أولا بإحضار ثمرات البطاطس التى نقوم بسلقها ثم نقوم بعد ذلك بغسلها جيدا تحت الماء حتى نتخلص من أي بقايا اتربة عالقة بها
- ثم بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء كبير يكفى لعدد ثمرات البطاطا ثم بعد ذلك نقوم باحضار البطاطا بعدما قمنا بغسلها جيدا
- ثم نقوم بوضع البطاطا في الوعاء نقوم بتغطية الوعاء ونتركها حتى تستوى ثمرات البطاطس جيدا ثم بعدها نقوم برفع حبات البطاطا من الماء وتصفيتها
- ثم بعدها نقوم بتقشير حبات البطاطا جيدا ونقوم بوضعها في طبق اخر ثم نقوم باحضار شوكة ونقوم بهرس البطاطا جيدا حتى نحصل على خليط أشبه بخليط البيوريه ثم نقوم بوضع رشة من القرفة البودر فوقها ونقوم بتقديمها بالهنا
فوائد البطاطا للرجيم
تتضمن البطاطا على الكثير من الفوائد للأشخاص الذين يعانون من السمنة والوزن الزائد وأهم هذه الفوائد هي
- تحتوي البطاطا على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تؤدي إلى خفض الوزن الزائد ولذلك فإن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن عليهم تناول وجبة من البطاطا المسلوقة و التمتع بفوائدها
- البطاطا أيضا تعمل على تحسين عملية الهضم عند الأشخاص والوقاية من مشاكل الجهاز الهضمى التى يعانى منها الكثير من الأشخاص مثل عسر الهضم والإمساك ومشاكل القولون كل هذا واكثر تعمل البطاطا في المساعدة على حلها
- تعمل البطاطا أيضا على تخفيض مستوى السكر في الدم العالي عند بعض الأشخاص المصابين بمرض السكر ولذلك يجب على الأشخاص المصابين بمرض السكر الحرص على تناول البطاطا بجميع انواعها وخصوصا المسلوقة
- تحتوي البطاطا على العديد من الألياف الغذائية والتي تعمل على الحماية من أمراض القلب والشرايين والاوعية الدموية من حدوث بعض الأنواع من الجلطات القلبية أو السكتات الدماغية أو بعض الجلطات التي تحدث في الاوردة والشرايين عند الكثير من الأشخاص
- تعمل أيضا البطاطا كملين طبيعي لحالات الإمساك وذلك بسبب احتوائها على الكثير من الألياف المهمة لصحة الإنسان
- ولذلك يجب على الأشخاص المعرضين لبعض حالات الإمساك الحرص على تناول البطاطا بشكل مستمر للقضاء على الامساك