تتميز فاكهة الكيوي بالطعم الحلو اللاذع و تعد ايطاليا هي اكثر دولة تنتج و تصدر الكيوي عالميا و على مستوى العالم و هي فاكهة تحتوي على الكثير من المواد المفيدة للجسم، كالبروتين و الكالسيوم و المغنيسيوم و الفسفور و العديد من الفيتامينات المفيدة و يتم استخدام عصير الكيوي كعلاج لحرقة المعدة و الامراض الجلدية
طريقة تحضير عصير الكيوي
المكونات و المقادير لعصير الكيوي و الفراولة
- نحتاج الى مقدار 3 حبات من الكيوي و يتم تقشيره و تقطيعه فيما بعد
- و ايضا نحتاج الى مقدار 1 كوب من حبات الفراولة
- و نحتاج بالإضافة الى ما سبق مقدار معلقتين من العسل حجم المعلقة صغير
- و أيضا ربع معلقة صغيرة من فانيليا البودرة
- و نحتاج الى 1 كوب من الحليب السائل
طريقة اعداد عصير الكيوي و الفراولة
يتم وضع حبات الفراولة و حبات الكيوي المقشرة و المقطع في داخل وعاء الخلاط الكهربائي
و يتم خلطهما معا، يتم بعد ذلك إضافة مقدار العسل المحدد سابقا الى الخليط حتى تمتزج
المقادير و نضيف الفانيليا و نقوم بسكب العصير في اكواب مخصصة للتقديم و يتم تزينها بوضع قطعة كيوي على جانب حافة الكوب.
عصير الكيوي و الأناناس
المكونات:
- نحن بحاجة الى 2 حبة تم تقشيرهما مسبقا من الكيوي
- اربع قطع او شرائح من الاناناس طازج او معلب لا فرق
- كأس واحد من الماء البارد
طريقة التحضير
قومي بوضع الاناناس و قطع الكيوي المقشرة المقطعة في وعاء الخلاط الكهربائي و اخلطيهما بشكل جيد
و من ثم قومي بإضافة الماء البارد بشكل تدريجيا مع متابعة الاستمرار في الخلط الى ان تصبح الفواكه
سائلة المقام و قومي بسكب العصير في اكواب التقديم و نزين بقطعة اناناس
عصير الليمون مع الكيوي
المكونات:
- نحتاج الى حبتان من الكيوي المقشر المقطع الى قطع
- ربع كوب من عصير الليمون الطازج
- كوبان من الماء البارد
- كوب من الحليب السائل
طريقة تحضير الليمون مع الكيوي
- قومي بوضع حبات الكيوي و عصير الليمون و الحليب السائل في الوعاء الخاص في الخلاط الكهربائي
و اخلطيهما معا. - قومي بإضافة الماء تدريجيا واستمري بالخلط حتى يتجانس العصير.
- نقوم بسكبه في اكواب التقديم و نزين في شرائح الليمون
مصادر و مراجع