التغذية

ما هي فوائد البردقوش

فوائد البردقوش

العلاج بالأعشاب حتى الآن يفرض نفسه، و من أهم هذه الأعشاب المستخدمة في علاج الكثير من الأمراض، البردقوش، و سنتعرف على فوائد البردقوش فى هذا المقال.

عشبة البَردقوش أو المردقوش

يعتبر من الأعشاب الطبية المستخدمة منذ القدم، وهو نوع من انواع النباتات العطرية، وتنتشر في منطقة حوض البحر المتوسط، ويتميز بالطعم الحلو اللاذع، كما يُطلق عليه أسماء أخرى في مناطق مختلفة من العالم العربي مثل : مردقوش، مرقوش برى، مردكوش، مرزنجوش، السمسق، الزعتر البري، العتْرَة، المرْو، ريحان البر، حبق الفتى، العبقر، الصعتري، ويعرف في المملكة العربية السعودية باسم الدوش أو الوزاب، ولقد استخدم البردقوش في العصر اليوناني كرمز للسلام والتوازن النفسي والسعادة كما استخدم في صناعة أطواق الورد .

القيمة الصحية لعشبة البردقوش

تتميز بالطعم الحلو واللاذع معًا، كما انها تتمتع بفوائد صحية متنوعة لأنها تحتوي على خواص مضادة للبكتيريا ومضادات للأكسدة، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من الأملاح المعدنية والفيتامينات المفيدة للصحة ، كما يستخدم في بعض الصناعات الغذائية والتوابل، لما تتميز به من نكهة رائعة .

إقرا أيضا:  أهم فوائد التغذية الجيدة

فوائد البردقوش الطبية

يحتوي البَردقوش على المغذيات النباتية والفيتامينات والأملاح التي تساعد على التمتع بصحة جيدة، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:

  • يعتبر مشروباً رائعاً للحد من نزلات البرد والأنفلونزا، كما أنه فعال في علاج السعال
  • يعمل على زيادة تحسين أداء الجهاز الهضمي، حيث يساعد على عملية الهضم بصورة أفضل
    عن طريق إفراز إنزيمات هاضمة، كما يحسن من الشهية ويخفف الشعور بالغثيان
  • يتميز البردقوش بالحفاظ على صحة البشرة والأغشية المخاطية
  • يعمل على حماية خلايا الكبد من التلف، وبالتالي فإنه يعمل على الوقاية من مرض تليف الكبد
  • تنظيم هرمونات الجسم والحفاظ على توزانها، مما قد يساعد في علاج تكيس المبايض.
إقرا أيضا:  ما هي فوائد تناول الفراولة وأضرارها

استخدام البَردقوش للتخسيس أكثر فائدة من الشاي الأخضر

تشيرالعديد من الأبحاث التي أجريت حول البَردقوش والشاي الأخضر إلى أن البردقوش للتنحيف أكثر فائدة من الشاي الأخضر خصوصاً للراغبين في التخلص من السمنة،
حيث إنه يقوم بالدور الذي يقوم به الشاي الأخضر، اضافة إلى أن له الكثيرمن الفوائد الأخرى.

المصادر

مصدر1

مصدر2

إسمي صابرين صبحي كاتبة ومنشئة محتوى في موقع ومنصة ويكي عرب .. نسعى للوصول إلى الهدف الأسمى بإثراء المحتوى العربي على شبكة الإنترنت وجعل موقع ويكي عرب من كبرى المواقع العربية بعون الله تعالى .

السابق
عادات وتقاليد في فرنسا
التالي
فوائد و أضرار الترمس