التغذية

فوائد الخس الصحية والجمالية

فوائد الخس

الخس

يعتبر خضار الخس من أشهر الخضراوات الورقية من حيث الأكل و الزراعة و الفائدة الصحية، و هو مميز بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة القوية و المغذيات الطبيعية.

فوائد خضار الخس للجسم

  1. تقوية الجهاز المناعي.
  2. خسارة الوزن.
  3. تعزيز صحة القلب و خفض الكولسترول.
  4. تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
  5. المساعدة في علاج اضطرابات النوم و الأرق.
  6. من فوائد خضار الخس أنه يحافظ على بيئة الجسم قلوية.
  7. غذاء صديق لمرضى السكري.
  8. مكافحة السرطان.
  9. تعزيز صحة العظام و تقويتها.
  10. تعزيز صحة العين و النظر.
إقرا أيضا:  التغذية السليمة اثناء الحمل

فوائد خضار الخس للبشرة

  1. تحسن صحة الجلد و وقايته من التجاعيد.
  2. المساعدة على تجدد الخلايا.
  3. الوقاية من حب الشباب.
  4. الوقاية من أشعة الشمس.
  5. إزالة السموم و تحسين النوم.

فوائد الخس للحامل

  1. محتوى ثمار الخس من الألياف الغذائية يساهم في تعزيز عملية الهضم و الحماية من الامساك.
  2. تناول الخس الغني بالبوتاسيوم يساعدك على الاسترخاء و يعزز النوم العميق.
  3. يساعد تناول الخس على مكافحة الالتهابات والعدوى الميكروبية التي قد تكونين عرضة لها خلال فترة الحمل.
  4. يعزز تناول الخس عملية تنظيم مستويات الكولسترول بفضل محتواه العالي من الألياف و مضادات الأكسدة.
  5. يحتوي خضار الخس على البوتاسيوم الذي يساهم في تنظيم مستويات ضغط الدم، و يعمل على وقايتك من خطر أمراض القلب و السكتات الدماغية.
  6. يساهم الخس في منع السرطان، وخاصة سرطان الثدي وسرطان الدم لذلك، فإن استهلاكه خلال نظامك الغذائي سيعود بمنافع كبيرة على جسمك مستقبلاً.
  7. يساعد تناول الخس على التقليل من التوتر و القلق بسبب اثاره المهدئة ومحتواه العالي من البوتاسيوم.
  8. يساعد في الحفاظ على الخلايا العصبية و حمايتها من خطر الموت أو خطر تطور أمراض الاعصاب.
إقرا أيضا:  استعمالات دبس الرمان

أنواع خضار الخس

  • الخس الروماني ( المصري ) : و هو الخس ذا الأوراق الطويلة حلو المذاق، المشهور باستخدامه في السلطة اليونانية، و هو أكثر أنواع الخس شهرةً في مناطق الشرق الأوسط.
  • الخس ذو الأوراق الخضراء والحمراء.
  • الخس ذو الرأس : يأتي بأوراق خضراء كبيرة لينة و بمذاق حلو.
  • الخس الثلجي : أبيض من الداخل و نسيجه هش وهو ذو طعم خفيف يمكن استخدامه في انتاج العصائر.
إقرا أيضا:  فوائد تناول زبيب اصفر

 

-

المصادر و المراجع

مصدر1

مصدر2

إسمي صابرين صبحي كاتبة ومنشئة محتوى في موقع ومنصة ويكي عرب .. نسعى للوصول إلى الهدف الأسمى بإثراء المحتوى العربي على شبكة الإنترنت وجعل موقع ويكي عرب من كبرى المواقع العربية بعون الله تعالى .

السابق
ترشيد استهلاك المياه
التالي
قواعد إزالة المكياج