البطيخ
البطيخ من أشهر الفواكه الصيفية المحببة لدى الجميع كبارا وصغارا، ومنفضلا عن طعمة المتميز ونسبة المياه الكبيرة الموجودة فيه إلا أن فوائد فاكهة البطيخ عديدة وينصح بتناوله طوال موسم تواجده طوال فصل الصيف لأنه يعوض الجسم مافقده من ماء في صورة عرق أو بول ويلطف من درجة حرارة الجسم كما أنه يساعد الجسم على خسارة الوزن الزائد وإعطاء الجلد والبشرة الصحة والليونة التي نحتاج إليها في فصل الصيف لتحميها من الجفاف والتشقق، وله فوائد كثيرة نتعرف عليها في هذا المقال فيما يلي.
فوائد فاكهة البطيخ
- يعمل البطيخ على تقوية المناعة لأنه يحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة مثل البيتاكاروتين وفيتامين سي وبدوره يقي الجسم من الأمراض التي قد تهاجمه
- من فوائد فاكهة البطيخ أنه يقي من التهاب المفاصل والحد من حدوثها
- كما أنه يسهل حركة الجهاز الهضمي ويخلص الجسم من الفضلات الصلبة المتراكمة في الأمعاء ويساعد الجهاز الهضمي على إتمام عملية الهضم بسهولة ويسر كما أنه يحمي القولون من سرطان القولون
- ينصح به الأطباء أيضا في مرحلة الحمل لأنه يحتوي على حمض الفوليك الذي له أهمية كبرى في الثلاث شهور الأولي من عمر الجنين ليحميه من التشوهات التي قد تصيبه في هذه المرحلة
- ويحتوي البطيخ على نسبة كبيرة من البوتاسيوم وحمض السيترولين الذي يعمل على ضبط معدل ضغط الدم بالجسم ويقي من أمراض القلب والشرايين كما أنه يعتبر مفتت قوي للحصى المتكونه في الكلي أو الحالب لأنه مدر قوي للبول ويزيل الأملاح من الدم
فوائد فاكهة البطيخ الأخرى
- كما له دور بارز في الحفاظ على صحة البشرة والحماية من علامات تقدم العمر لأنه يحتوي على فيتامين سي والمواد المضادة للأكسدة كما أنه يعمل على حماية الجسم من أشعة الشمس الضارة
- من فوائد فاكهة البطيخ أنها تعمل على التئام الجروح سريعا وتعويض كل الأنسجة التي تلفت، كما أنه يساعد في التغلب على آلام العضلات أو التقلصات التي تحدث في أي مكان في جسم الإنسان أو الآلام الناتجة عن التمرينات الرياضية أو الحركة الزائدة
- كما أنه يعد من الفواكه التي تجدد النشاط وتمد الجسم بالطاقة لأنه يحتوي على فيتامين بي 6، ويعتبر أيضا أحد المنشطات الجنسية المهمة لأنه يساعد الأوعية على الاسترخاء ومن ثم تدفق الدم في جميع أنحاء الجسم.
وأيضا يعتبر مقاوم جيد للسرطانات بجميع أنواعها لاحتوائة على مواد مضادة للأكسدة فيقي من سرطان القولون والثدي والرحم والدم وغيرها، وعن القيمة الغذائية التي يحتوي عليها البطيخ فنجد أنه كل مائة جرام منه تحتوي على نسبة 92% من الماء كذلك 7% من الكربوهيدرات ويحتوي أيضا على العديد من الفيتامينات منها فيتامين أ، فيتامين ب، فيتامين سي، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم ومادة البيتاكاروتين وكذلك الألياف التي تعطي الجسم الشعور بالشبع والإمتلاء وتساعد في خسارة الوزن