السمك
فوائد تناول السمك كثيرة ومتعددة، وتتركز فوائد تناول السمك في احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية ومنها أوميغا 3 الذي يعمل على زيادة إنتاج الكولاجين للبشرة والشعر الصحيين، وقد توفر درجة من الحماية من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، تعرفي على فوائد أكل السمك للشعر والبشرة.
فوائد تناول السمك
هناك الكثير من الفوائد لأوميغا 3 باعتباره جزءًا مهمًا من سيولة غشاء الخلية، إذ تعمل أغشية الخلايا السليمة كحاجز لتنظيم الحركة المناسبة للجزيئات داخل وخارج الخلية. يتمثل أحد جوانب ذلك في الحفاظ على ترطيب الخلايا، مما يقلل من جفاف الجلد والحصول على بشرة رطبة.
للحصول على الفائدة القصوى، فإن أفضل الخيارات هي أنواع الأسماك التي تعيش في المياه الباردة فهي تحتوي على مستويات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية – السلمون والتونة والسردين والأنشوجة والرنجة. الهدف هو تناول حصتين أو أكثر في الأسبوع كجزء من نظام غذائي كامل المواد الغذائية.
على الرغم من أنك قد تفكر في تناول سمك السلمون فإنك تستهلك كل دهون أوميغا 3 العظيمة ، إلا أنك قد تحصل على 50 في المائة أقل من تناول سمك السلمون المجمد. عند اختيار الأسماك، ابحث عن الأسماك الطازجة.
فوائد تناول السمك لنمو الشعر
تعد الأسماك خاصة سمك السلمون، مهمة جدًا لصحة الشعر لأنها أفضل مصادر لإنتاج أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تعتبر بالغة الأهمية لنمو الشعر. من المهم أيضًا منع تساقط الشعر وتتلفه للحصول على شعر متألق.
- يساعد زيت السمك على تقليل تساقط الشعر وتقصفه كما يضمن نمو الشعر بشكل صحيح.
- تعتبر الأسماك الدهنية مصدرا ممتازا للبروتين والسيلينيوم وفيتامين D3 و B كل هذه المواد جيدة لصحة الشعر، حيث توفر الأسماك مثل السلمون والتونة مصدراً طبيعياً للزيت، مما يجعل شعرك ناعمًا.
- يُعد سمك السلمون مفيدًا في جعل شعرك لامعًا، ويمنح شعرك حيوة ويضمن لك الحصول فروة رأس صحية لأنه غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين ب 12 والحديد.
- في دراسة حديثة، تم التأكيد على أن زيت السمك يحتوي على حمض الدوكوزاهيكسينويك، وهو أمر جيد للغاية لنمو الشعر حيث يزيد تكوين بعض البروتينات في الجسم.