الشاي السيلاني هو ذلك الشاي الفاخر الذي ينتج من أوراق الشاي الأسود أو الأخضر أو الأبيض، انتشر منذ القرن التاسع عشر، و أثبت جودته.
فوائد الشاي السيلاني
- يعالج مرض السكري كونه يقلل من مستوى السكر في الدم ، بالإضافة لدوره في خفض الإصابة بإعتام عدسة العين، و مضادات الأكسدة في الشاي السِيلاني تقوم بتحفيز مستى الانسولين في الدم، و ينظم معدل الجلوكوز في الدم.
- يعمل عبى تحسين صحة المخ بسبب احتوائه على كمية من الكافيين ليست كبيرة، بل تساعد في تعزيز اليقظة و تحسين المزاج.
- يوجد في الكثير من الفيتامينات المهمة لصحة البشرة فتأخر التجاعيد و تعطي البشرة المظهر الصحي و اللامع.
- الشاي السيلاني الاخضر يتواجد فيه مادة تحد من ظهور المشاكل الناتجة عن أشعة الشمس، و خصوصا الأشعة فوق البنفسجية.
- يضم عدة عناصر مدرة للبول فتتغلب على السموم المتواجدة داخل الجسم و الأملاح.
- يةجد فيه نسبة جيدة من الفلورايد الذي يحمي من الغصابة لتسوس الأسنان.
- يدخل في التخفيف من الوزن الزائد شريطة عدم احتوائه على السكر الأبيض، و يفضل شربه خلال النظام الغذائي.
- له القدرة على زيادة اليقظة و الانتباه بفضل محتواه من الكافيين، ومن ثَمَّ فإن تناوله بشكل يومي يقي من الإصابة بالزهايمر.
- يُحافظ على سلامة القلب والأوعية الدموية.
- الشاي السيلاني الأخضر أو الأسود يزيد من مستويات الطاقة مما يجعلها تحسن من التمثيل الغذائي.
- يحتوي على مضادات الإكسدة التي تعمل على مقاومة تكون الخلايا السرطانية و الحد من انتشارها.
- يقوم بتحفيز الدورة الدموية.
- يعمل على تقوية الجهاز المناعي داخل الجسم.
أضرار الشاي السيلاني
- يُسبب الأرق و عدم القدرة على النوم عند تناوله في الثلث الأخير من اليوم.
- الإكثار من تناوله يزيد من معدل ضربات القلب عن الطبيعي.
- يوجد في الشاي مادة الكافيين التي تُعيق امتصاص الحديد، و من ثَمَّ فإن المواظبة على تناوله بعد الوجبات مباشرةً قد يؤدي إلى الإصابة بالأنيميا.
- الإكثار من شرب الشاي السيلاني يسبب الغثيان و انعدام و قلة الشهية.