تناول أنواع فواكه غنية بالماء خطوة جيدة على طريق أسلوب الحياة الصحي والمحافظة على الوزن، تلك الفاكهة تمنع جسمِك من الجفاف، وتعد مصدرا للماء الذي يحتاجه الجسم حيث تمثل من 20 إلى 30% من احتياجك للماء.
أنواع فواكه غنية بالماء
البطيخ
من الطبيعي أن يتصدر البطيخ قائمة أكثر فواكه غنية بالماء على الإطلاق؛ حيث يشكل الماء ما نسبته 92% من إجمالي مكونات البطيخ، لذلك فإنه الفاكهة الأكثر قدرة على ترطيب الجسم.
الفراولة
من أهم المعلومات التي تؤكد على أن الفراولة من فواكه غنية بالماء ما يلي:
- تصل نسبة الماء في تركيبة الفراولة نحو 91% من وزن الثمرة، وتعتبر بذلك من الأطعمة المرطبة للجسم بشكل كبير.
- تساهم الفراولة في رفع مستويات الماء في الجسم، كما أنها مصدرًا للألياف والمواد المضادة للأكسدة والأمراض.
- تعتبر الفراولة مصدرًا للفيتامينات منها فيتامين ج، بالإضافة إلى المنغنيز والمعادن والألياف.
- تخفف الفراولة من حدة الالتهابات في الجسم.
- توفر الوقاية الفائقة للجسم من أمراض السكري والقلب والزهايمر بالإضافة إلى السرطان.
- يمكن إدراج الفراولة ضمن النظام الغذائي على هيئة عصير أو إضافتها إلى السلطة والسندويشات وغيرها.
الشمام
- يعد الشمام من أبرز فواكه غنية بالماء نظرًا لاحتوائها على 90% من الماء من وزنها.
- يوفر كل كوب من الشمام مقدار من الألياف يصل إلى 2 غرام، وذلك يؤدي دورًا هامًا مع الماء في تعزيز الامتلاء وتقليل الشهية وسدها.
- يمد الجسم بفيتامين أ، وبالتالي يزيد من مستوى مناعة الجسم ويعزز صحته.
الدراق
- تصل نسبة الماء في الدراق نحو 89% من إجمالي وزن الثمرة.
- الدراق والخوخ من الثمار المرطبة للجسم والغنية بالمواد الغذائية.
- يمد الدراق والخوخ الجسم بمقدارٍ مناسب من الألياف والمعادن والفيتامينات على رأسها فيتامين أ، ج، ب والبوتاسيوم.
- يحافظ الخوخ والدراق على الجلد ويوفر مضادات الأكسدة للأمراض.
فواكه وخضروات غنية بالماء أخرى:
بالإضافة إلى الفواكه السابقة هناك أيضًا فواكه غنية بالماء أخرى يمكن الاستعانة بها، منها:
- البرتقال: تصل نسبة الماء في البرتقال إلى 88% من إجمالي وزن الثمرة الواحدة.
- الخيار: يشتهر الخيار بأنه من الأطعمة الغنية بالخضروات، ومنها وتصل نسبة الماء في تركيبته 95%.
- الخس: كما يعتبر الخس أيضًا من الخضروات الغنية بالماء، ويصل وزن الماء فيها لنحو 96%.
- الكوسا: تقدر نسبة الماء في تركيبة الكوسا بنحو 94% من وزن ثمرة الكوسا.
- الكرفس: يحتوي الكرفس على نسبة ماء في الثمرة الواحدة على ما نسبته 95%.
- البندورة: تعتبر ثمار الطماطم غنية بالماء؛ حيث تحتوي الثمرة الواحدة على ما نسبته 88% من إجمالي وزنها، كما تعتبر مصدرًا للألياف والفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة.
- الفلفل الحلو: لا يقتصر هذا المقال على الحديث عن أهم فواكه غنية بالماء فحسب؛ بل هناك أيضًا خضروات غنية بها؛ حيث تصل نسبة الماء إلى 92% من إجمالي وزن الثمرة.
- القرنبيط: من أكثر الخضروات الغنية بالماء أيضًا؛ إذ تصل نسبة الماء إلى 92% من إجمالي وزن القرنبيط.
- الملفوف: تقدر نسبة الماء في الملفوف بنحو 92%، تمد الجسم بمقدارٍ عالٍ من الألياف والعناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، ويمده بفيتامين ج، ك.
المصادر والمراجع