فوائد الاغذية

فوائد الفاصوليا للجسم والصحة

فوائد الفاصوليا للجسم والصحة

يمكن الحصول على فوائد الفاصوليا للجسم من خلال تناول الفاصوليا بأنواعها، وتكمن فوائد الفاصوليا للجسم باحتوائها على عناصر غذائيةً معادن وفيتامينات هامة لبناء الجسم، ويوجد نوعان من الفاصوليا الفاصوليا البيضاء، والفاصوليا الخضراء.

العناصر الغذائية المتواجدة بداخل الفاصوليا

تحتوي الفاصوليا على العديد من العناصر لجسم الأنسان ومنها:

  • عنصرالصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم.
  • تحتوي على فيتامين ج، وفيتامين أ.
  • تحتوي على نسب معتدلة من الدهون والبروتينات.
  • تحتوي على الألياف الطبيعية بنسب كبيرة.
  • كما أنها تعتبر منخفضة السعرات الحرارية.

فوائد الفاصوليا للجسم

توجد العديد من الفوائد الهامة للفاصوليا على جسم الإنسان ومنها:

  • تساعد على التحكم في الوزن: تعتبر الفاصوليا من الأطعمة اللذيذة، كما أن الإكثار منها غير ضار، نظرا لأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة وتعطي شعور بالشبع لفترة طويلة مما يساعد على انخفاض معدل التناول الغذائي، وإنقاص الوزن.
  • تقلل من مستوى الكوليسترول في الدم: تحتوي الفاصوليا على كميات كبيرة من الألياف الطبيعية، التي تساعد على إنخفاض مستوى الكوليسترول، كما أنه يقوي صحة القلب ويعزز من وظائفه.
  • تعزز من وظائف الجهاز الهضمي: تعمل الفاصوليا على حركة الأمعاء بصورة طبيعية، كما أنها تحد من الإصابة بعسر الهضم وانتفاخ القولون، ويرجع ذلك إلى احتوائها على كمية قليلة من مادة الفودماب حيث ان تلك المادة تسبب انتفاخ الأمعاء وانخفاض في معدل الهضم.
  • تحمي الجسم من الأورام السرطانية: تحتوي الفاصوليا على مادة الكلوروفيل الخضراء، التي تثبط نمو جذور الخلايا الحرة في الجسم.
  • علاج مرض الاكتئاب: تعتبر الفاصوليا مصدر غني بالفولات، الذي يعمل على حماية الجسم ومنع تراكم مادة الهوموسيستين في الدم وتلك المادة تعيق مرور العناصر المفيدة إلى المخ، كما أنها تتداخل مع العديد من الهرمونات الأخرى، التي تساعد على تنظيم النوم والشعور بالسعادة والتحكم في الشهية.
فوائد الفاصوليا للجسم
فوائد الفاصوليا للجسم

فوائد أخرى للفاصوليا

  • بناء العظام: تحتوي الفاصوليا على فيتامين ك، حيث يعزز عظام الجسم على امتصاص الكالسيوم، والتقليل من خروجه من الجسم عنً طريق البول، مما يقوي من بنية العظام، كما يساعد على نمو الأطفال بشكل طبيعي.
  • تقوي الخصوبة عند النساء: أثبتت العديد من التجارب أن الفاصوليا تعالج العقم وتأخر الإنجاب عند العديد من السيدات، ويرجع ذلك إلى احتوائها على عنصر الحديد.
  • سرعة الشفاء من الجروح: تحتوي الفاصوليا على عنصر المنغنيز ومضادات الأكسدة، التي تساعد على التئام الجروح العميقة، وتفادي حدوث العدوى.
  • تقلل من خطر ولادة أطفال ذوي إعاقة خلقية: تحتوي الفاصوليا على العديد من المعادن وعنصر الحديد، مما يفضل تناولها للأم خلال فترة الحمل لحمايتها من الإصابة بفقر الدم، وحماية الجنين من العيوب الخلقية مثل تشوه الأنبوب العصبي والعديد من التشوهات الخلقية الأخرى

المصادر والمراجع

إقرا أيضا:  فوائد نبتة الخيار الصحية

مقالات ذات صلة

ايناس خليل

إسمي ايناس خليل كاتبة ومنشئة محتوى في موقع ومنصة ويكي عرب .. نسعى للوصول إلى الهدف الأسمى بإثراء المحتوى العربي على شبكة الإنترنت من خلال موقع ويكي عرب

السابق
خطوات تقوية الواي فاي
التالي
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة