فوائد الموز
إن أضرار الموز كثيرة و متعددة، حيث أن أضرار الموز تزداد عند تناوله بكميات كبيرة فيؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي
- يعتبر مصدرا غنيا بالبوتاسيوم حيث أن موزة واحدة تحتوى على 10 ، ٤٪ من احتياجات الجسم اليومية من البوتاسيوم.
- يعمل الموز دورا أساسيا في توازن في وظائف الأعصاب حيث انه يعمل على توازن الماء والمعادن في الجسم إضافة إلى تحكمه في العضلات وضغط الدم بشكل سليم.
- يعتبر الموز مصدرا غنيا بفيتامين ج الذي يعتبر احد عوامل الأكسدة القوية التي تقلل الإصابة من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة داخل الجسم.
القيمة الغذائية
- السعرات الحرارية 90 سعر حراري.
- الماء ٧٥، ٪غراما.
- البروتين ١، 10 غراما.
- الدهون ٣٣، 0 ٪.
- الكربوهيدرات ٢٣. ٧غراما.
- الألياف ٢. ٦.
- فيتامين ج ٨. ٨ ملغراما.
فوائد الموز للحامل
- يعتبر الموز مفيد للحامل في الشهور الأولى لأنه يحتوى على نسبة كبيرة من البوتاسيوم الذي يعمل دورا أساسيا في توصيل النبضات العصبية للجنين والمحافظة على توازن السوائل.
أضرار الموز و مخاطره
يعتبر الموز من أكثر الفاكهة التي يحبها الجميع حيث تعتبر من أكثر الانتشار في العالم حيث انه متوفر خلال الصيف والشتاء لا يقدر الاستغناء عنه وكلما كانت درجة الحرارة دافئة نضج الموز وأصبح قابل للأكل ويمكن وضعه في الثلاجة لتهدئة نضجه وفي هذه الحالة سوف تتغير لون قشرة الموز وتصبح أكثر اسمرار ويمكن تناول الموز كوجبة خفيفة يمكن أن تستخدم في الإفطار أو العشاء أو تضيف إلى العصائر أو الشوفان يعتبر من الوجبات السهلة التي تستهلك في الخارج وله قيمه غذائية كثيرة.
- يجب على الإنسان أن يأخذ في الاحتياط تناول الموز بكميات كبيرة وذلك لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية من مادة اللاتكس وهى المادة المطاطي حيث أن الموز يحتوى على العديد من البروتينات تتشابه مع البروتينات المسببة لحساسية اللاتكس فانه قد يظهر بعض الأعراض لكحه وتورم في الفم والحلق.
- يجب أن يستهلك الموز باعتدال لأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الضغط ومدرات البول وعدم إضافتها إلى الأكل بشكل مفاجئ عند استهلاك هذه الأدوية للوقاية من الارتفاع الكبير في البوتاسيوم فى الدم.
- ويجب أن يأخذ الإنسان عين الاعتبار فى تناوله الموز لأنه غني بالعديد من البوتاسيوم حيث أن استهلاكه بكمية كبيرة ضارا لأشخاص الذي لا تعمل لديهم الكلى بشكل مستمر حيث أنها تكون غير قادرة على إزالة البوتاسيوم في الدم ويمكن أن يكون الأمر خطيرا.
- يجب على الأشخاص المصابين بمرض السكر أن يتجنبوا تناول المُوز لأن من أضرار الموز أنه يؤدى إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ولكن يجب تناوله بشكل منتظم.