ما هو الإنتاج الزراعي وأنواعه

ما هو الإنتاج الزراعي وأنواعه

الزراعة

يعتبر الإنتاج الزراعي أحد المجالات المتميزة التي تقوم عليها الكثير من البلدان، حيث أن الإنتاج الزراعي ساعد الكثير من البلاد على إحياء اقتصاد جديد ذات نمو اقتصادي مبهر، كما أن أهمية الزراعة لا تقل قيمة عن أهمية كلا من التجارة أو الصناعة في أي بلدا من البلاد، وهذا يرجع إلى أن الزراعة تستطيع أن تجعل للبلد دخل قومي كبير نتيجة ما تقوم به من تدفقات هامة.

ما هي الإنتاج الزراعي

  • انتشرت الزراعة بشكل كبير قديما، وكان أول من عرف الزراعة هو الإنسان القديم على ضفاف النيل حيث انه تعلم حرفة الزراعة وأصبح يمارسها حتى وقتنا الحالي.
  • أن الزراعة قديما كانت تتواجد في أسيا والقمح كان في أوروبا وأمريكا كانت تقوم بتربية الماشية، حيث أن حرفة الرعي وتربية الحيوانات هي السائدة في أمريكا عن غيرها من البلاد الأخرى.
  • حاول الإنسان في تلك الفترات أن يعمل على زيادة الإنتاجية فاتجه إلى إدخال أنشطة مختلفة تعمل على حدوث نقلة حديثة، حيث انه قام بدراسة الكثير من العلوم المختلفة التي لها علاقة بالنبات والحيوان واستطاع أن يتعرف على معلومات كثيرة مختلفة.
  • كما أن فيما بعد أصبحت الحيوانات والنباتات تعتمد على بعضها البعض في النمو والتطور والبقاء أيضًا، كما أن تم استخدام الحيوان في الزراعة ونقل المخلفات ومكافحة الآفات والاستفادة من اللحوم والصوف والحليب بالإضافة إلى المخلفات أيضًا.
إقرا أيضا :  مراحل الزراعة وأدواتها المناسبة

تاريخ الإنتاج الزراعي

  • اقتصر مفهوم الزراعة لدى الكثير من الأشخاص انه عبارة عن إلقاء البذرة في الأرض والانتظار بضعة أيام حتى تنتهي حيث أن تلك الطريقة تم اكتشافها قبل أكثر من 10000 عاما.
  • أما الآن في الزراعة أصبحت تتميز بالتقنيات الحديثة التي توفر العديد من المجهود والاجتهاد من قبل المزارع، بل انه يستطيع أن يقوم بالحصول على ثمرة ناضجة ذات جودة بأقل التكاليف وأقل المجهود الممكن.
  • بدأت زراعة الأرز لأول مرة في الصين وذلك من اكثر من 15 ألف عاما تقريبا وهذا بعد نهاية العصر الجليدي، ومن ثم بدأ زراعة الشعير ومن ثم القمح ويليه العدس والحمص وما إلى آخره من النباتات.
  • وتم زراعة الكثير من المحاصيل في منطقة الهلال الخصيب وتلك المنطقة تضم كلا من: إيران، وسوريا، وتركيا، والعراق، وفلسطين، ولبنان، ومن أوائل المناطق الزراعية هي منطقة أريحا في وادي الأردن، حيث تُشير الأدلة إلى ازدهار الزراعة في هذه المنطقة.
  • ومن ثم بدأت تربية الماعز والأغنام والماشية وغيرها الكثير من الحيوانات، وتم التوسع في المحاصيل وزراعة الكثير منها وهذا من قبل 8000 عاما.
  • انتشر في تلك الوقت الزراعة في الكثير من الأماكن المختلفة وخاصة مصر حيث أن انتشر النظام الغذائي في الطبقات الغنية أولا، وقام المزارعين بزراعة كلا من: التين، والتمر، والعنب، والزيتون، والرمان.
إقرا أيضا :  الزراعة المنزلية وطرق تجهيز التربة

أنواع الإنتاج الزراعي

  • للزراعة أهمية كبيرة كما نعلم لذلك تم العمل بها قديما والاهتمام بها والقيام عليها بشكل أساسي، حيث أن الزراعة هي كانت الشيء الوحيد الذي من الممكن أن يحدث نهضة قوية في البلاد.
  • حيث أن كان العاملين في مجال الزراعة والقائمين على الزراعة أكثر من 55% من سكان الأرض وبتلك النسبة فإن الجميع كان يعمل في تلك الحرفة ويتعرف عليها ويمارسها بشكل مستمر من أجل البقاء على قيد الحياة.
  • كان يوجد مزارع الكفاف وتلك المزارع أو هذا النوع من الزراعة لا يعرفه الكثير من المزارعين حيث أنها عبارة عن عملية يقومون بها بعض المزارعين من أجل أن يحصلون على غذاء كافي لعائلته فقط لا غير.
إقرا أيضا :  طريقة زراعة قصب السكر

 

ما هو الإنتاج الزراعي وأنواعه
ما هو الإنتاج الزراعي وأنواعه
  • يعتمد المزارعين في تلك العملية على الحرق للأرض بغرض الحصول على محصول جيد، وتنتشر تلك الطريقة في الكثير من الأماكن المختلفة في آسيا وأمريكا اللاتينية.
  • أما المزارع التجارية فهي كانت تتواجد على أوسع نطاق حيث أن من خلالها كان تتم الزراعة وانتشار العديد من الأمور المختلفة على مدى واسع للبيع والشراء من بلد إلى أخرى.
  • وهناك الزراعة العضوية التي استطاعت أن تحتل مكانا عظيما ما بين الزراعات المختلفة الأخرى تلك الزراعة تعمل على تخفيض التكاليف بشكل كبير كما أنها تساهم أيضًا في التخلص من المواد السامة والكيماوية.
  • في الزراعة العضوية يتم الابتعاد عن كلا من: الأسمدة، والمبيدات الحشرية، والأدوية البيطرية، والسلالات المُعدّلة وراثياً، والمواد الحافظة، والإشعاع، حيث يتم إدارة النظام البيئي من أجل الحصول على حياة أفضل.

المصادر والمراجع