الكركم
فوائد الكركم لصحة الجسم كثيرة ومتعددة، وتتركز فوائد الكركم لصحة الجسم في احتوائها على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم والشعر والبشرة، وللكركم فوائد كثيرة وعديدة وايضا يعد الكركم من التوابل الشهيرة التي تدخل في إعداد الكثير من الأكلات ولكن وجد ان للكركم أهمية كبيرة للجسم حيث هو يعد من مضادات للالتهابات حيث يعالج التهابات المفاصل وينشط جهاز المناعة ويساعد على التئام الجروح ويعالج نزلات البرد ويقي الجسم من السرطان ويساعد في عملية التخسيس.
فوائد الكركم لصحة الجسم
- الكركم من الأغذية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائيه الهامه للجسم.
- وأهم ما يحتوي عليه الكركم هو البروتين وايضا يحتوي على الالياف الطبيعيه.
- يحتوي الكركم على النياسين وفيتامينات متعددة ومنها فيتامين C وفيتامين E وفيتامين K.
- ويحتوي ايضا على الكثير من المعادن ومنها الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والحديد والزنك والماغنسيوم.
الكركم مضاد للالتهاب
- يحتوي الكركم على مضاجات الاكسدة وايضا يحتوي على المواد التي تكون مضادة للالتهابات والفيروسات والفطريات.
- وايضا يحتوي الكركم على خصائص تعمل مضادة للسرطان ويوجد خصائص الكركم ايضا تجعله من الأغذية التي تكون مضادة للالتهابات ومنها التهابات المفاصل
- وهو ايضا يستخدم كمطهر للجراثيم ويعمل على تطهير الجروح ويستخدم كمسكن.
الكركم ينشط جهاز المناعة
- يوجد لدى الكركم العديد من العناصر الغذائية التي تقوم بتحفيز جهاز المناعة .
- ويحتوي ايضا على مواد مضادة للبكتيريا والفيروسات الضارة لذلك هو مقاوم لجميع تلك الفيروسات وايضا يقاوم السعال ونزلات البرد وايضا يقلل من الالتهابات الناتجة عن الربو لذلك هو من ضمن الاغذيه الهامه للجسم والتي تعمل على مهاجمة الفيروسات وغيرها من البكتيريا الضارة ولذلك هو يقوم برفع مناعة الجسم في مواجهة اي التهابات او فيروسات تضر بالجسم.
فوائد الكركم لصحة الجسم ومقاومة السرطان
- يوجد بعض الدراسات التي تثبت ان الكركم يحتوي على مادة كيوركيومين حيث ان تلك المادة تعمل على تحفيز الخلايا وملعقة واحدة من الكركم تقي الجسم من العديد من الأمراض السرطانية ومقاوم للسرطان وايضا يحتوي على مواد مضادة للاكسدة والتي تعمل على تدمير الخلايا السرطانية.
موانع استخدام الكركم
- لابد من أخذ الاحتياطات عند تناول أي شئ فلابد من استشارة الطبيب قبل الاستخدام ولكن لابد من التقنين في استخدام الكركم فلا بد من الاعتدال في استخدامه حيث كثرة استخدامه يمكن ان يؤدي الى حدوث تلبك معوي أو في الكبد.
- وايضا يمكن ان يحذر استخدامه للأشخاص الذين يعانون من مشكلات في المرارة أو وجود حصاوي.
- وايضا النساء الحوامل لابد ان تقوم السيدة الحامل باستشارة الطبيب قبل استخدام الكركم لأنه يعمل على انقباضات الرحم.
- وايضا الاشخاص الذين يتناولون الاسبرين لابد من استشارة الطبيب قبل استخدام الكركم.