الحمص
يمكن الاستفادة من فوائد الحمص للجسم من خلال تحضير عدة وجبات، ولكن عندما تَوصل الخبراء والأطباء وعلموا عن فوائد الحمص للجسم أوصوا باستعماله للقضاء من مشاكل طبية، أو مشاكل جمالية، ومنذ ذلك الوقت وه وله مكانة قوية بين أنواع البقوليات الأخرى.
فوائد الحمص للجسم
- يعمل على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم، وبالتالي يقوي القلب، ويقي من الإصابة بالسكتات القلبية.
- يَحتوي على كمية كبيرة من المعادن التي تٌساعد في طرد السموم خارج الجسم، مما يقلل الشعور بالصداع، والدوخة، وتعمل على ضبط ضربات القلب.
- يحتوي على كمية عالية من الألياف الطبيعية التي تُساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي، كما أنه يقضي على بكتيريا الأمعاء، ويُنظم حركة الأمعاء.
- يتواجد بالحمص مركب التربتوفان، ومركب السيروتونين، واللذان يعملان في التخلص من اضطرابات النون، ويُحسن الحالة المزاجية خصيصًا لو تم تناوله قبل الخلود للنوم مباشرًة.
- يَقضي الحمص على الآثار الجانبية التي تُعاني منها المرأة بعد انقطاع الدورة الشهرية مثل الهبات الحرارية.
- يٌقوي العظام، ويقي من الإصابة بهشاشة العظام، ويٌزيد من كثافة العظام.
- يحتوي على عنصر الحديد والكالسيوم، وبالتالي يَعمل على تنشيط الدورة الدموية، ويمد الجسم بالفيتامينات اللازمة.
- يُساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم.
- يعمل على تعزيز مستويات الطاقة بالجسم، ويَحتوي على كميات كبيرة من البروتين جعلته وجبة صحية 100% للاعبي كمال الأجسام.
- له قيمة غذائية عالية ويحتوي على الفيتامينات التي يحتاجها الجسم باستمرار مثل البروتين، والمنجنيز، وحمض الفوليك، والفوسفور، والحديد، والمغنسيوم، والزنك، والنحاس.
- يحتوي على فيتامين أ الذي يُساعد في منع الإصابة بأمراض العين، وتحسين الرؤية.
- يُحارب الالتهابات خاصة الأمراض الالتهابية المزمنة مثل التهاب المفاصل.
فوائد الحمص للبشرة والشعر
- يُساعد الحمص في التخلص من التجاعيد، حيث أنه يحتوي على فيتامين ب المركب، وحمض الفوليك.
- يقضي على بقع الجلد الداكنة والبثور، والبقع الداكنة كما أنه يُساعد في توحيد لون البشرة.
- يقضي على الاسمرار الناتج من أشعة الشمس.
- يمنع تساقط الشعر، ويٌساعد في تقويته، وإطالته.
- علاج فعال للتخلص من قشرة الشعر بشكل نهائي فهو يمنع من ظهورها مرة أخرى.
طرق الاستفادة من فوائد الحمص المذهلة
- للاستفادة من فوائد الحمص في القضاء على مشاكل البشرة ولتقشير خلايا الجلد الميت، يتم خلط كلًا من الحمص مع الكركم وتركه على الوجه لمدة 5 دقائق ثم فرك الوجه جيدًا.
- الدقيق والحمص مكونان رائعان للتخلص من مشاكل البشرة، والترهل، فهما يُساعد في تفتيح البشرة وشدها.
- للتخلص من قشرة الشعر يتم وضع ست ملاعق من الحمض مع الماء حتى تضبح عجينة ووضعها على فروة الرأس، ثم شطف الشعر بالماء.
المصادر والمراجع