نبذة عامة
تعددت وتنوعت الكثير من فوائد الحمص، وتتركز فوائد أكل الحمص لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل الفيتامينات والمعادن و الألياف المفيدة للجسم وصحة الإنسان بصفة عامة، وهو من أفضل الحبوب التي تساعد على الشعور بالشبع وإنقاص الوزن، وهناك العديد من الفوائد منها المتعلق بالجسم أو الشعر أو البشرة، ولا توجد أضرار معينة للحمص بصفة عامة، إنما الإفراط في تناوله يؤدي للإصابة بالعديد من الأمراض مثل قرحة المعدة وغيرها، ويحتوي الحمص الأصفر على العديد من العناصر الغذائية مثل المعادن المفيدة للجسم، ويعتبر الحمص الأصفر من أفضل العلاجات حيث يوجد به نسبة كبيرة من البروتين.
فوائد الحمص الأصفر للتخسيس
- يساعد الحمص الأصفر على الشعور بالشبع لمدة طويلة لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- يقلل الحمص الأصفر من نسبة إفراز الهرمون المسئول عن الجوع (هرمون غريلين) فيعمل على تخفيف الوزن الزائد.
- يساعد الحمص الأصفر المسلوق على شعور الإنسان بالشبع لمدة طويلة لاحتوائه على سعرات حرارية قليلة.
فوائد الحمص للشعر والبشرة
- يعمل الحمص الأصفر على نضارة البشرة وتقشيرها عند استخدامه مع الماء.
- يعالج الحمص الأصفر تساقط الشعر ويعمل على نعومته وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات.
فوائد الحمص لمرضى السكر
- يحتوي الحمص الأصفر على العديد من الألياف التي تساعد على تنظيم السكر في الدم.
- يعمل الحمص الأصفر على خفض معدل الكولسترول في الدم.
فوائد الحمص الأصفر للحامل
- يحتوي الحمص الأصفر على حمض الفوليك الذي يفيد الحامل في نمو الجنين وإذا حدث أي خلل في هذا الحمض سوف يؤدي إلى تشوهات الجنين.
فوائد الحمص الأصفر العامة
- تعمل الأحماض الأمينية التي توجد داخل الحمص الأصفر على تحسين المزاج وعدم القلق.
- يحتوي الحمص الأصفر عن مسئول تغذية البشرة ونضارتها وهو أوميجا. 3
- يمكن التخلص من مشاكل تساقط الشعر من خلال الحمص الأصفر لاحتوائه على البوتاسيوم.
- تنمو الأظافر وعدم ضعف وكسر الأسنان والحفاظ عليها من خلال الكالسيوم المتواجد في الحمص الأصفر.
- يحتوي الحمص الأصفر على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين A.
- نقوم بالقضاء على الأنيميا من خلال حبوب الحمص لاحتوائه على الحديد.
- يقلل الحمص الأصفر من الإصابة بمرض بتجلط الدم والشرايين وسرطان القولون.
أضرار الحمص الأصفر
- عدم الإفراط في تناول الحمص الأصفر لتجنب الإصابة بكلا من قرحة المعدة والحساسية والإسهال.
- تثقيف المرأة الحامل بأنواع الحمص التي تسبب الضرر لها وسقوط للجنين وهناك حالات لا بدَّ من
تجنب تناوله هم المصابين بمرض السكر والتهاب المفاصل والروماتيزم.
المصادر والمراجع
What are the benefits of chickpeas