حرنكش
يعتبر الحرنكش نوع من أنواع الفواكه وأصل زراعتها في أمريكا، وتزرع الحرنكش أيضا في دول حوض نهر النيل وفي مصر وهي فاكهة برتقالية اللون ولها أوراق لطيفة رقيقة وشكلها مثل الكريز ويطلق عليها إسم التوت الذهبي والقوطة البرتقالية.
فوائد ثمرة الحرنكش
- بها مادة الكاروتين الصفراء والبرتقالي وهي من مضادات الأكسدة التي تحمي من السرطان وتجديد الخلايا.
- تعمل على علاج إلتهاب المفاصل والحد من النقرس وتقوية العضلات.
- خفض ضغط الدم وتقوية عضلات القلب.
- توسيع الشرايين والأوعية الدموية.
- ونظرا لإحتوائها على سعرات حرارية منخفضة فتعمل على خفض الوزن.
- علاج مرض السكر في الدم.
- تحتوي على فيتامين أ وبالتالي تحافظ على قوة الإبصار والحد من إلتهاب أمراض العيون.
- تتواجد فيها فيتامين جـ وهذا الفيتامين له دور هام في تحفيز الجهاز المناعي وتجديد خلايا الدم.
- بها نسبة كبيرة من الكولاجين والذي بدوره يعمل على تجديد الخلايا.
- تحتوي على كمية من البروتينات ولذلك ينصح بتناولها من قبل الناس النباتيين.
- نظراً لإحتوائها على الكالسيوم والفوسفور وفيتامين جـ وب وحمض الإسكوربك والزنك فهي تحد من الإلتهابات بشكل عام.
- يحتوي الحرنكش على نسبة عالية من الألياف التي تعمل على خروج السموم من الجسم.
- تبني العضلات وتعمل على تقوية الأسنان.
- بها نسبة من الحديد وتعالج الأنيميا.
- زيادة نسبة الخصوبة.
- وتعمل على سد الشهية وإذابة نسبة الدهون من الجسم.
- تحمي من ظهور الشيخوخة.
- تقضي على الشوارد الحرة.
- تعمل على تحسين المزاج.
- تقليل حالات المغص في أيام الدورة الشهرية وتقلصات الرحم.
- تعمل على الحد من الحمى وإرتفاع درجة الحرارة.
- بها نسبة من الكوروم والذي يعمل على الحد من السكتة القلبية.
- زيادة كريات الدم الحمراء والتي تعمل كمصد للعدوى والفيروسات.
- وهي فاكهة تزرع في فصل الشتاء ولذلك تحافظ على الوقاية من الأمراض ورفع جهاز المناعة.
- تعمل على تحفيز خلايا الكبد والدورة البابية.
- تمنع وتقضي على مشاكل الكلى والكبد من التلف والفشل.
- تعمل على عدم حبس الماء بالجسم بل تعمل على إدراره لإخراج السموم.
- الحرنكش من الفاكهة المفيدة للمرأة الحامل وتعمل على تحسين عمليه الهضم والإخراج بشكل طبيعي وترفع من نسبة الهيموجلوبين.
- تمنع نزلات البرد وتحد من الفيروسات وتقويها خاصة عند الولادة.
- تعمل على تقوية شعر السيدة الحامل وتمنع سقوطه.
أضرار ثمرة الحرنكش
- قد تسبب نوع من أنواع الحساسية خاصة عند أكل اللون الأخضر أو المائل إلى الإصفرار قليلاً لأنه تكون الثمرة غير ناضجة بالشكل الكافي.
- يمكن أن يحدث إسهال عند تناوله مع بعض الناس.