الهوت شوكليت هو مشروب ساخن، و يعد من أفضل و أحسن الخيارات للشخص في البرد القارص و فصل الشتاء، و يتمتع بطعم لذيذ جداً، و يزود الجسم بالدفء.
طريقة عمل الهوت شوكليت
المكونات و المقادير
- كوبان و نصف من الحليب
- 6 ملاعق كبيرة من الشوكلاتة البودرة المسحوقة غير المحلاة
- 3 ملاعق طعام كبيرة من السكر
- يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الفانيلا و ربع ملعقة صغيرة من القرفة حسب الرغبة
طريقة الإعداد و التحضير
- نقوم بخلط الشوكلاتة و السكر و نضيف عليها الحليب و السكر، و نضع هذه المكونات على النار مع التحريك باستمرار إلى أن نقوم بإذابة الكتل الباردة و المواد الجامدة.
- و بعدها نضيف الفانيلا و القرفة حسب الرغبة و نستمر بتسخين المكونات التي قمنا بخلطها على النار
- نضع مشروب الهوت شوكلت في أكواب التقديم و نقوم بتزيينها بالشوكلاتة البودرة و نقدمها
الشكولاته الساخنة أو الهوت شوكليت بطريقة أخرى
المكونات و المقادير
- كوب من الحليب السائل
- 50غ شوكلاتة سوداء
- 20غ شوكلاتة بيضاء
- عود من القرفة
- ½ ملعقة فانيلا سائلة أو مسحوق البودرة
- 3 ملاعق سكر حسب الرغبة
طريقة الإعداد
- نسخن الحليب على نار متوسطة و من ثم نضيف كل المكونات ما عدا السكر
- ثم نحرك جيداً حتى يتجانس الخليط، و تتم إذابة الشوكلاتة و من ثم نضيف السكر و نخلطه
- نقوم بإطفاء النار، ثم نقدمه في أكواب و هو ساخن
طريقة عمل السحلب مشروب الشتاء الساخن
المكونات و المقادير
السحلب – اللبن – المكسرات (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
- نضع ملعقة من السحلب و ملعقة من اللبن كلاهما في وعاء على النار
- نستمر بالتحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان
- نقوم بوضعهم في أكواب و نضيف السكر حسب الرغبة، و يمكن أيضاً إضافة المكسرات و الاستمتاع بالمذاق الشهي
طريقة عمل قرفة باللبن
- نضع كوب من الماء على النار إلى أن يبدأ بالغليان
- ثم نضيف نصف ملعقة من القرفة المطحونة و ملعقة من اللبن (حليب البودرة)، و ملعقتان من السكر في كوب آخر
- بعد ذلك نقوم بإضافة الماء المغلي إلى المقادير السابقة و نقوم بخلطها معاً في الوعاء أو الكوب حتى تتجانس و تختلط مع بعضها البعض، و نضيف المكسرات عليها حسب الرغبة
طريقة تحضير مشروب الكاكاو
هو مشروب ساخن و طريقة تحضيره سهلة جداً، و ذلك عن طريق إضافة ملعقتين من مسحوق الكاكاو و ملعقة من السكر و ملعقة من اللبن (حليب البودرة) في كوب، ثم نقوم بإضافة الماء المغلي على الكوب و المكونات الموجودة داخله، و يتم شربه ساخناً، و يعتبر هذا المشروب من المشروبات المفضلة عند الأطفال.
المصادر والمراجع