طريقة تحضير كريب حلو

طريقة تحضير كريب حلو

طريقة عمل كريب لذيذ

طريقة عمل كريب حلو  تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل كريب حلو غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها

المكونات

  • كوب دقيق
  • كوب ونصف حليب
  • ملعقة كبيرة زيت
  • 1/4 معلقة ملح
  • بيضتين

طريقة التحضير

  • ننخل الدقيق في إناء عميق ثم نضيف له الحليب و البيض و الزيت النباتي
  • نقلب المكونات في بعضها البعض ثم نضيف لها الملح و نخلطها جيدا حتي تمتزج كل المكونات وتصبح عجينة سائلة ولها سمك رفيع .
  • نضع المقلاة على النار وتفضل أن تكون تيفال حتى يسهل تسويتها بشكل أفضل .
  • تسخن المقلاة جيدا على نار متوسطة نمسحها بالزبدة
  • نقوم بملأ الكبشة بعجينة الكريب و نضعها في المقلاة و نقوم بفرمها جيدا في المقلي ومتابعة نضجها في وقت قصير جدا ثم نقوم بقلبها على الوجه الأخر حتى تأخذ لون السوي ثم نقوم بأخراجها في طبق لمتابعة تسوية باقي العجين .
  • نقوم بحشو الكريب بأي نوع من الفواكة المفضلة ويمكن وضع القشطة أو العسل أو المربى حسب الرغبة والشئ الذي تفضله .
إقرا أيضا :  أسهل طريقة لعمل كل من شوربة الجزر و شوربة كريما الدجاج بالفطر

طريقة تحضير كريب بالنوتيلا و الموز

المقادير

  1. كوب دقيق
  2. كوب ونصف حليب
  3. ربع معلقة من الفانيليا
  4. بيضتين

طريقة التحضير

  • نقوم بوضع المقادير فوق بعضها و مزجها حتى تتكون عجينة الكريب
  • نقوم بتقطيع الموز إلى قطع صغيرة و نتركها حتى ننتهي من تسوية الكريب
  • ثم في مقلاة ندهنها بالزبدة و نفرد بها عجينة الكريب .
  • نقوم بفرد شيكولاته النوتيلا علي الكريب ونضع فوقها قطع الموز الصغيرة .
  • ثم بعد ذلك نقوم بلف الكريب علي شكل مثلثات ونقوم بتزينه من الخارج بالشيكولاته و ألف هنا .
إقرا أيضا :  طريقة تحضير الفسيخ للأكل

طريقة عمل كريب الدجاج

المكونات

  1. بصلة كبيرة مفرومة
  2. أربعة أجزاء من الدجاجة مقطعة الى قطع صغيرة الحجم
  3. كوب مشروم
  4. ملح وفلفل حسب الرغبة
  5. نصف معلقة صغيرة ثوم بودر
  6. زيت زيتون
إقرا أيضا :  طريقة تحضير الكاسترد في المنزل

طريقة التحضير

  • نقوم بتحضير عجينة الكريب كما ذكرناها من قبل بالطريقة الحادقة أي بوضع الملح بدل الفانيليا .
  • نضع الزيت في وعاء ثم نضع البصلة المفرومة تتشوح في الزيت وعندما تذبل البصلة ننزل عليها بقطع الدجاج الصغيرة ونضع فوقها البهارات حسب الرغبة
  • وبعدها بدقائق نقوم بوضع المشروم ونقلب الخليط تماما حتى ينضج ونرفعه من فوق النار
  • نقوم بحشو الكريب بقطع الدجاج و نقوم بطي الكريب علي شكل دائري أو مثلثات ونقوم بتقديمها بأضافة جبنة موتزريلا ( اختياري )
طريقة عمل كريب
طريقة عمل كريب

المصادر والمراجع