يعد مشروب القهوة من المشروبات التي تمد الجسم بالطاقة، و تمتاز بطعمها المميز و اللذيذ، كما أن لها فوائد
صحية متعددة، و بعض الأضرار.
شرب القَهوة
قام العلماء بدراسة تأثير القَهوة على صحة جسم الإنسان في السنوات و العقود الحديثة، و بالرغم من شرب
كميات متوسطة من القهوة فإن ذلك يعود بالكثير من الفوائد على الجسم، إلا أن مضار القَهوة تظهر في حالة
شربها بشكل كبير جداً، و يجب التنبه من أن الكثير من الدلائل التي تخص فوائد القهوة غير سليمة و صحيحة
بشكل كاف، فيجب اتباع عادات سليمة عند شربها كالابتعاد عن إضافة السكر و شربها بعد ساعتين من وقت الظهيرة.
أضرار القهوة
عند تناول نسبة عالية من القهوة ستظهر أضرار عديدة على الإنسان، فمن المحتمل أن تكون القهوة سبباً في ظهور أعراض القلق بالأخص من قبل الأشخاص اللذين يعانون من اضطرابات القلق وفقاً لدراسات أُجريت من قبل باحثين، كما تبين ارتباط شرب الكافيين مع أعراض الاكتئاب، و من الممكن أن تؤدي القهوة لمجموعة من الآثار السلبية الأخرى منها:
- تأثيرها السلبي على صحة عضلة القلب و الأوعية الدموية لدى الأشخاص البالغين الصغار اللذين يشكون من ارتفاع قليل في ضغط الدم
- تأثيرها على الساعة البيولوجية للجسم
- على النساء اللواتي يرغبن بالحمل أن يكونوا حذرات عند شرب كميات كبيرة من القهوة، حيث أن شرب القَهوة يؤدي إلى التقليل من احتمالية الحمل لدى المرأة
فوائد القهوة
للقهوة فوائد صحية عالية حيث أنها ترفع من مستوى الاستيقاظ و تمنع الإرهاق و التعب، كما ظهرت الكثير من الدراسات التي بينت بأن الناس اللذين يشربون كمية تتراوح بين 3 إلى 5 أكواب و يبلغ حجم هذه الأكواب 8 أونصات بأنهم يمكن أن يحصلون على حماية لجسمهم، و من الفوائد المحتملة للقهوة :-
- أنها تعمل على التقليل من فرص الإصابة ببعض الأمراض مثل الزهايمر، السكري، سرطان بطانة الرحم، السكتات القلبية، سرطان الكبد، الجلطات، سرطان الجلد كالورم الميلاني.
- تحسين مستويات الطاقة في الجسم و زيادة الذّكاء
- تساعد على حرق الدهون
- تحسين أداء الجسد بشكل جذري
- احتوائها على عناصر غذائية
- احتمالية تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني
- إمكانية حماية الكبد
- احتمالية تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات
- زيادة عمر الإنسان
- جعل الإنسان أكثر سعادةً
المصادر والمراجع