نبات اللفت الابيض وفوائده

كتابة: سارة الغروز - آخر تحديث: 26 سبتمبر 2019
نبات اللفت الابيض وفوائده

ما هو  نبات اللفت

يعتبر الشلغم او اللفت او اللفت الأبيض او السلجم من فصيبة النباتات الجذرية التي تزرع في المناطق التي
تتميز بالمناخ المعتدل الحرارة ، وهو من الخضراوات النشوية التي تتمتع بسرات حرارية قليلة ، وتعد العراق
اكثر الدول استخدام نبات اللفت لاسيما في فصل الشتاء ويمكن تناول نبات الشلغم في الشوربات المتنوعة او
مسلوقا او يمكن تخليله وتناوله مخللا .

فوائد نبات اللفت الابيض

  • يعمل على تعزيز صحة الرئتين : وذلك لانه يحتوي على فيتامين أ ، فيقلل مشاكل الرئة وانتفاخاتها
    كما يحد من الالتهابات الرئوية الحادة .
  • يعمل على تحسين عملية الهضم : فهو يحتوي على الكثير من الالياف التي تقوم بدورها بتليين
    الأمعاء وتسهل حركة الطعام مما يؤدي الى رفع كفاءة المعدة في هضم الطعام .
  •  يعمل على التقليل من مرض تصلب الشرايين :فهو يحتوي على فيتامين ي وفيتامين ج التي تمنع حصول التكتلات الدموية والجلطات .
  • يعمل على التقليل من خطر الإصابة بامراض القلب : فهو يحتوي على حمض الفوليك وفيتامين ك
    التي تجعله قادرا على حماية الجسم من السكتات الدماغية والنوبات القلبية .
  • يعمل على منع تراكم الكوليسترول الضار في الجسم .
  • يعمل على حماية الجسم من الإصابة بالاورام السرطانية الخبيثة :وذلك لانه يعتبر من النباتات التي
    تحتوي على نسب عالية جدا من مضادات الاكسدة ، كما يحتوي على مواد كيميائية نباتية تحفز
    عمل الكبد على طرح السموم خارجا وتحد من نمو الخلايا السرطانية وانتشارها في الجسم.
  • يقي الجسم من هشاشة العظام ويحافظ على صحتها : لانه يعتبر مصدرا مهما وغنيا بالبوتاسيوم والكالسيوم اللذان يعتبران من العناصر المهمة لتقوية العظام ونموها بشكل صحيح ، فيحمي الجسم من مخاطر الهشاشة والتهابات المفاصل.
  • يقاوم ويعالج العديد من الامراض الشائعة : مثل حصى الكلى والبواسير وخصيصا صغير الحجم منه.
  • يعمل على إعطاء الجسم رائحة زكية : لانه يقضي على البكتيريا التي تسبب رائحة عرق كريهة عند تناوله شررابا .
  • يعمل على تعزيز نمو الشعر بطريقة صحية : وذلك لانه يعزز انتاج صبغة الميلانين التي تعطي الشعر
    لونه .
  • يعزز جهاز المناعة : فهو يحتوي على مادة البيتاكاروتين التي تحفز الجسم على انتاج اغشية صحية
    مما يرفع كفاءة عمل جهاز المناعة في الجسم .
    يحافظ على بقاء العين بصحة جيدة .
  • يساعد الجسم على تجديد الجلد ويعطي جلدا صحيا : وذلك لانه يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات التي تحافظ نضارة وحيوية الجلد .
إقرا أيضا:  نباتات ذات فلقة واحدة وفلقتين

مصدر1

18 مشاهدة