التغذية

ما هي فوائد نبات الثوم

فوائد نبات الثوم

نبات الثوم هو نبات عشبي ثنائي الحول، ويزرع في جميع اقاليم العالم المختلفة، ويعتبر من اقدم النباتات التي عرفت عبر العصور والازمنة وعرف الثوم بفوائده العلاجية والجمالية والوقائية، حيث استخدم في الطب العربي والهندي والصيني القديم لعلاج العديد من الامراض، والثوم يتكون من مجموعة من الفصوص المتلاصقة، وقد اعتبرها بعض الاطباء القدماء علاجا فعالا لجميع الامراض.

مم يتركب نبات الثوم

يتكون الثوم بشكل أساسي من الكبريت والحمض الاميني إس-ألليل السيسين، والذي
يحدد مدى نشاط الثوم، ويتميز الثوم برائحته النفاثة، والتي قد نهى الرسول صلى الله
عليه وسلم المؤمنين عن دخول المساجد بعد تناولها لما في رائحتها من اذى.

فوائد نبات الثوم

  • خفض مستوى الكوليسترول في الدم وخفض ضغط الدم ويعتبر هذه الاستخدام
    الأكثر شيوعا للثوم، وقد اثبتت فاعلية الثوم في ارتخاء العضلات الدموية وبالتالي
    خفض ضغط الدم.
  • الوقاية من امراض القلب وامراض الاوعية الدموية، حتى نها تشكل علاجا فعالا
    ضدها، ويقوم الثوم بمنع تصلب الشرايين ومنع تخثر الدم، وتخفيض الدهون الثلاثية.
  • الثوم وداء السكري، للثوم اثر فعال في تخفيض مستويات الجلوكوز في الدم، والاثر
    في تخفيض مستويات الكوليسترول ودهون الدم.
  • مكافحة الامراض المعدية، واستخدم الثوم منذ قرون في عمليات مكافحة البكتيريا
    والفيروسات، حيث ان مادة الاليسين تعمل على مقاومة انزيمات البكتيريا المختلفة
    كما وجدث فوائد الثوم الفعالة في محاربة الفطريات.
  • الوقاية من امراض السرطان، حتى ان لها دورا فعالا في علاجها، لاحتوائه على الانزيمات
    المحاربة للسرطان، وخاصة المواد المحضرة بالمستحضرات الزيتية، مثل مادة(دياليل)
    المحاربة لسرطان الثدي.
  • التخلص من الجذور الحرة التي تسبب السرطانات، وتمنع تكاثر وتكون الخلايا السرطانية
    واثبتت الدراسات والابحاث ان معدل نمو الخلايا السرطانية يقل باستخدام الثوم.
  • الثوم ومحاربة الصلع: ويتم ذلك عبر استخدام الثوم كمستحضر خارجي، ويتم فرك
    المناطق الخالية من الشعر فيه، ويعتبر أيضا علاجا فعالا لمحاربة الثعلبة.
  • الثوم وفطريات الجلد: يستخدم الثوم كعلاج فعال في محاربة الالتهابات الفطرية.
  • الثوم ومحاربة الشيخوخة: وذلك لأنه يحتوي على مضادات الاكسدة التي تعمل على محاربة الشيخوخة المبكرة.
  • الثوم وخسارة الوزن : اثبتت بعض الدراسات دور الثوم في التخلص من السمنة، ومساعدتها على حرق الدهون.
إقرا أيضا:  فوائد حبوب الخميرة

كيفية التخلص من رائحة الثوم الكريهة

  • تناول التفاح بعد الثوم يكون له اثر كبير في إخفاء رائحة الثوم
  • تناول اللبان وخاصة المنكه.
  • مضغ ورق النعناع او حبات الهيل.
  • شرب منقوع القرنفل.
إقرا أيضا:  فوائد بذور الشمر للاطفال 

مصادر ومراجع

مصدر1

مصدر2

نتـالي عابد، مدققة وكاتبة في موقع ويكي عرب، حاصلة على البكالوريوس في العلوم السياسية والعلاقات الدولية من الجامعة الأردنية، أعمل من أجل إثراء المحتوى العربي على المستويين المحلي والعالمي، وذلك لأن المعلومة يجب أن تكون حرة.

السابق
كلمات جميلة عن التفاؤل
التالي
نبذة عن الشاعر فاروق جويدة