التغذية

ما هي فوائد حبوب الكركم لصحة الجسم

ما هي فوائد حبوب الكركم لصحة الجسم
510views

تحتوي حبوب الكركم على الكركم بشكل رئيسي، و تمتاز بأن لها العديد من الفوائد الصحية و العلاجية التي تفيد في علاج العديد من الأمراض التي قد تصيب الجسم.

فوائد حبوب الكركم

هي حبوب مضادة للالتهابات

إن الكركم المطحون أو حبوب الكركم كلاهما يعتبران مضادات للالتهابات، لذلك فإن هذه الحبوب تعمل على التقليل من زيادة الشعور بالتهاب المفاصل، و يفضل تناول حبوب الكُركم من 400 ملجرام إلى 600 ملجرام 3 مرات يومياً للتخفيف من الالتهاب.

إقرا أيضا:  عدة أكلات لتسمين الوجه

تخفيف الألم

إقرأ أيضا:أطعمة تقوي الأعصاب والجهاز العصبي

يعد الكركم من أفضل التوابل التي تساعد على تخفيف آلام التهاب المفاصل، و ذلك بناء على الدراسات التي تم إجراؤها و التي دلت على أن الكُركم هو أفضل مسكن للآلام، و يمكنك أن تقوم بتناول 800 ملجرام من حُبوب الكُركم يومياً.

تحسين وظائف الكبد

حُبوب الكركم غنية بمضادات الأكسدة لذلك فهو مفيد جداً في الحد من تلف الكبد جرّاء السموم التي قد تدخل إليه، كما أنه مفيد لمرضى السكري بشكل كبير بالأخص أولئك الذين قد يؤثر عليهم مرض السكري و يؤدي إلى إتلاف الكبد لديهم.

الحد من الإصابة بمرض السرطان

إقرا أيضا:  معلومات عن الكافيار

يعد الكركمين من العلاجات المهمة التي تساعد في التقليل من الخطر الذي يؤدي إليه مرض السرطان، كما يعتبر واقي للجسم ضد سرطان البنكرياس و سرطان البروستاتا و الورم النخاعي.

تساعد في عملية الهضم

لحبوب الكركم دور مهم و فعال في عملية هضم الطعام و ذلك يعود إلى الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة فيها، كما أنها مضادة للالتهابات

إقرأ أيضا:فوائد وأضرار فاكهة البابايا للحامل

القيمة الغذائية الموجودة في حبوب الكركم

  • القيمة الغذائية للماء 0.39 غم
  • الكالسيوم 5 ملغم
  • الحديد 1.65 ملغم
  • البوتاسيوم 62 ملغم
  • المغنيسيوم 6 ملغم
  • الفسفور 9 ملغم
  • فيتامين هـ 0.13 ملغم
  • السعرات الحرارية 9
  • البروتينات 0.29 غم
  • الدهون الكلية 0.10 غم
  • الكربوهيدرات 2.01 غم
  • الألياف 0.7 غم
إقرا أيضا:  فوائد وتحذيرات تناول نبات الناردين

الخصائص العلاجية لحبوب الكركم

يعد الكركمين هو العنصر النشط الموجود في الكركم، و يمتلك العديد من الخصائص البيولوجية القوبة، و بناء على الكثير من الدراسات التي تم إجراؤها على الكركم فتبين بأن تناول حبوب الكُركم مفيد في معظم الحالات الصحية، و تشتمل هذه الحالات على الآلام و الأوجاع و الالتهابات.

المصادر والمراجع

10 Proven Health Benefits of Turmeric and Curcumin

مقالات ذات صلة

إقرأ أيضا:زيت الحشيش: فوائد وأضرار زيت الحشيش

روان مروان صبحي مدققة محتوى وكاتبة في موقع ويكي عرب، حاصلة على البكالوريوس في العلوم السياسية والعلاقات الدولية، لنا أهداف وتطلعات مستقبلية لإثراء المحتوى العربي على شبكة الانترنت، وجعل موقع ويكي عرب من أكبر المواقع العربية على مستوى العالم بإذن الله تعالى.

السابق
من هو مخترع البطارية الكهربائية
التالي
أهمية شبكات التواصل الإجتماعي