التغذية

فوائد وأضرار الكمون

الكمون

الكمون

يعد الكمون من احد النباتات العشبية ويشتهر باحد التوابل الاكثر استخداما في العالم ، حيث يدخل في الكثير من الوصفات لمذاقه الطيب والشهي كما يدخل في صناعة الخبز والمعجنات ايضا ، ويشتهر في الفوائد الصحية الكثيرة لاحتوائه على زيوت عطرية ومركبات تساعد في علاج الكثير من الامراض والمشاكل الصحية التي تصيب الجسم ، كما يساهم في خسارة الوزن لقدرته على تنشيط عمليات الايض في الجسم ، لذلك سنطرح في هذا المقال فوائد واضرار الكمون للجسم .

فوائد الكمون

  • يحتوي الكمون على الكثير من الفوائد الصحية والفيتامينات والمعادن التي تفيد الجسم كثيرا ومنها :
  • ينظم عمليات الهضم
  • يكافح اضطرابات النوم كالارق
  • يعالج الالتهابات ونزلات البرد والانفلونزا
  • يقوي العظام
  • يحمي من مرض السكري
  • يعالج امراض الجهاز التنفسي كالربو والالتهاب الشعبي
  • يقوي الدم ويعزز المناعة
  • يحمي من السرطان
  • يحسن الذاكرة ويقلل الاضطرابات المعرفية
  • يساعد في خسارة الوزن الزائد
  • يعالج اضطرابات المعدة كالاسهال والامساك
  • يعالج القولون العصبي ويقلل من اعراضه
  • يزيد من نشاط البروتينات في الجهاز الهضمي
  • طارد للريح والغازات والانتفاخات
  • يفتح الشهية
  • ينشط الغدد اللعابية في الفم
  • يعزز نمو الشعر ويقويه ويحميه من التساقط
  • يحمي البشرة من الالتهابات الفطرية والميكروبية
  • يحمي من الدمامل والطفح الجلدي والبثور
  • ينظف الجسم من السموم

فوائد الكمون لخسارة الوزن

يشتهر في تعزيز خسارة الوزن الزائد وحرق الدهون ، حيث يمكن اضافة الكمون على الاطعمة وتناولها مع الالتزام بنظام غذائي صحي قليل السعرات الحرارية والتي ستسرع من عمليات حرق الدهون وتخفيف الوزن .

كيف أستفيد منه

يمكن اضافة الكمون بكميات قليلة على الطعام حيث يوفر مضادات الاكسدة والحديد كما يفيد في التحكم من مستويات السكر ويقلل من نسب الكوليسترول السيء في الدم .

إقرا أيضا:  عشبة اليانسون فوائدها وأضرارها

الآثار الجانبية للكمون

  • يقلل من مستويات السكر في الدم لذلك يجب على مرضى السكري توخي الحذر من تناول كميات كبيرة من الكمون
  • يبطئ من تخثر الدم ، لذلك يجب على مرضى اضطرابات النزيف تجنب تناوله
  • ان استهلاك كميات كبيرة منه يسبب حرقة في المعدة والكلى والكبد لاحتوائه على زيت شديد التقلب
  • تجنب استهلاكه بكميات كبيرة للمرأة الحامل والمرضعه لقدرته على تقليل هرمون التستوستيرون
  • قد يسبب الغثيان .
  • الالام المعدة
  • الدوخه
  • كثرة التجشؤ

 

المصدر

السابق
فوائد وأضرار العكبر
التالي
فوائد وأضرار بذور القانوطة