فوائد الاغذية

فوائد تسالي المكسرات الصحية

فوائد تسالي المكسرات الصحية

تسالي المكسرات التي إرتبطت كثيرا بمعتقد زيادة الوزن بسب إشتمالها على الدهون، لكن هذا الأمر غير صحيح ويرجع ذلك إلى كون تسالي المكسرات يشتمل على الدهون غير المشبعة كالأوميجا3 وأيضا تشتمل على البروتينات والمعادن والفيتامينات.

فوائد تسالي المكسرات

  • الجوز أو كما يسمى عين الجمل فهو يشتمل على الدهون غير المشبعة والأوميجا3 المفيدة جدا للأعصاب وصحة القلب والشرايين بجانب الوظائف الحيوية داخل الجسم، ولديه نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساهم على رفع مستوى الكوليسترول المفيد والحد من الكوليسترول من الضار وأيضًا زيادة المعادن الهامة للجسم كالبوتاسيوم والماغنسيوم والسيلينيوم والزنك وحمض الفوليك، بالإضافة إلى أنه يعمل على تنظيم معدلات السكر داخل الدم والتعزيز من وصول الأكسيجين للخلايا والعناية بالبشرة وزيادة الدورة الدموية بها.
  • اللوز الذي يعتبر مصدر غني بالكالسيوم والضروري جدا لصحة العظام والقشر الخاص باللوز يحتوي على مضادات الأكسدة اللازمة لصحة القلب والشرايين بجانب إحتوائه على فيتامين e وبالتالي يقوم بالحفاظ على البشرة والحد من ظهور علامات كبر السن، كما أنه يحتوي على الكثير من المعادن مثل البوتاسيوم والماغنسيوم
    والزنك وحمض الفوليك وبعض الفيتامينات والألياف الغذائية والبروتينات التي تزيد من الإحساس
    بالشبع وعدم الجوع.
  • الفستق او كما يدعى الفول السوداني فهو من البقوليات التي تشتمل على البروتينات والفيتامينات
    وحمض الفوليك والحديد والكالسيوم، وهو يعتبر مفيد جدا لأمراض هشاشة العظام وفقر الدم كما أنه
    يحارب علامات التقادم فى السن ويحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة والتى تخفض من التعرض لتجلط
    الدم بالخصوص عند الرجال.
  • الكاجو فهو من تسالي المكسرات التي تحتوي على البروتينات بشكل كبير بجانب العديد من الحديد والزنك فهو مفيد جدا لعلاج فقر الدم كما ينصح به للنباتيين حتى يتم الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم خلال اليوم من المعادن، بالإضافة إلى إشتماله على الماغنسيوم ومضادات الأكسدة التي لها دور فى الحفاظ من عدم التعرض لأمراض الزهايمر ويعمل أيضا على الحفاظ على حيوية البشرة وألوان الشعر بسبب إشتماله على النحاس الذي يزيد من عمل بعض الإنزيمات.
  • عباد الشمس كان يتم إستخدامه كغذاء للطيور ثم تم إستخدامه فى تصنيع الزيوت
    وهو فى الأساس يحتوي على مصادر عالية من البروتينات والفيتامينات والحديد
    والكالسيوم والأحماض الدهنية غير المشبعة ويساهم فى تقليل نسبة الكولسترول.
إقرا أيضا:  فوائد مشروب الزعفران وأضراره
تسالي المكسرات
تسالي المكسرات
  • بذور اليقطين مصدر غني بالدهون غير المشبعة والكالسيوم والحديد والفيتامينات
    فهو يساعد على التخفيف من أمراض تضخم البروستاتا.

المصادر والمراجع

إسمي ندى علي أحمد كاتبة ومنشئة محتوى في موقع ومنصة ويكي عرب .. نسعى للوصول إلى الهدف الأسمى بإثراء المحتوى العربي على شبكة الإنترنت وجعل موقع ويكي عرب من كبرى المواقع العربية بعون الله تعالى .

السابق
استخدامات شجرة الكافور الطبية
التالي
ما هي اسباب تسوس الاسنان