فوائد الاغذية

فوائد الفلفل الأخضر الحار

فوائد الفلفل الأخضر الحار

فوائد الفلفل الأخضر الحار

إن فوائد الفلفل الأخضر الحار كثيرة و متعددة، كما أن فوائد الفلفل الأخضر الحار تكمن في احتوائه على العديد من الفيتامينات و المعادن الضرورية لصحة الجسم

إذا سألت أحدهم في البلاد العربية هل تحب الفلفل الأخضر الحار فلن تكون الإجابة أبدا بالإجماع على نعم فالبعض سيجيب نعم والبعض الآخر إجابته ستكون لا بالفلفل الحار بالنسبة للبعض متعة رائعة عندما تقدم في طعام ما وبالنسبة للبعض الآخر هي عذاب مقيم ولن يتذكر سوى الحرارة التي يتركها في الفم لكن إذا سألت في أمريكا الجنوبية مثلا أو الهند فقلما تجد من يكره الفلفل الأخضر الحار أو يستنكر حرارته في طعامه بالفلفل الحار من النباتات المزرعة وهو أساسي في النظام الغذائي في أمريكا الجنوبية والهند كما يستخدمونه في بعض الأدوية كما يستخدمونه كنوع من أنواع التوابل المشهورة هناك ويمكن الحصول عليه أما طازجا أو معلبا أو مطحون كهيئة مسحوق

-
  • يمكن أيضا استخراج زيت المميز بالنكهة الحارة والحارة التي تلهب الحلق واللسان لكنه مع ذلك له عدة فوائد البنجر
  • بمد الجسم بعدة عناصر غذائية مثل فيتامين أ وفيتامين ج والبوتاسيوم أيضا 
  • يمكن الفلفل الأخضر الحار المساهمة في مكافحة العدوى وذلك لاحتوائه على فيتامين ج والذى يعد من مضادات الأكسدة حيث إن ملعقة واحدة من الفلفل الحار تحتوى على. ما نسبته 108%من الاحتياج اليومي لفيتامين ج 
  • يحتوى الفلفل الأخضر الحار أيضا على فيتامين أ والذى بدوره يحافظ على صحة العين ويحسن قدرة النظر كما بقى من العشر الليلي ملعقة واحدة من الفلفل الأخضر الحار تحتوى على ما نسبته 9 في المئة من الاحتياج اليوم لفيتامين أ
  • يساعد تناول الفلفل الأخضر الحار على تحسين المهارات الادراكية حيث أنه يحتوى على نسبة جيدة من الحديد التي تعمل على تحسين الأداء المعرفي وتقلل الاضطرابات المعرفية مثل الخرف ومرض الزهايمر أعاذنا الله وإياكم 

فوائد الفلفل الأخضر الحار لصحة الجسم

  • تؤدى أيضا نسبة الحديد الموجودة بالفلفل الأخضر الحار إلى زيادة تدفق الدم ورفع مستوى الهيموجلوبين 
  • يحتوى الفلفل الأخضر الحار أيضا على. النحاس مما يساهم في تكوين الكريات الحمراء في الدم 
  • أشارت بعض الدراسات علاقة الفلفل الأخضر الحار بتعزيز خسارة الوزن لتناوله يزيد من حرق الدهون ويكبح الشهية ويزيد من الشعور بالشبع 
  • ونذكر أيضا أن استهلاك كمية كبيرة من الفلفل الحار ينزع حساسية مستقبلات للألم أي ان من يعتاد على تناوله مع الوقت يقلل القدرة لدية على الشعور بالطعم الحار بالفلفل 
  • كما أثبتت الدراسات أيضا أن تناول الفلفل الأخضر الحار يقلل من فرص الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية 
  • يعتبر أيضا الفلفل الأخضر الحار علاجا محتملا لاضطرابات الألياف العصبية الحسية والت. تتضمن الشعور بالألم المرتبط بالإصابة بمرض الصدفية والاعتقال العصبي الناتج عن مرض السكر 
  • واحتواء الفلفل الأخضر الحار على فيتامين أ يعد جيدا جدا لصحة العينين والشعر والبشرة والجلد 
  • ويلبّي نصف كوب من الفلفل الأخضر الحار ما نسبته 38% من الكمية اليومية الموصي بها من فيتامين أ للنساء، و29% للرجال.
فوائد الفلفل الأخضر الحار
فوائد الفلفل الأخضر الحار

المصادر والمراجع

إقرا أيضا:  تعرف على فوائد الفجل لعلاج حب الشباب

السابق
طريقة الجمبري المقلي المقرمش
التالي
عدة أكلات لتسمين الوجه