فوائد الاغذية

فوائد الشعير للجسم وطرق تحضيره

فوائد الشعير للجسم وطرق تحضيره

نبذة عامة

فوائد الشعير كثيرة ومتعددة، وتتركز فوائد الشعير في احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، ويعد الشعير من النباتات العشبية فهو غني بالكثير من العناصر الغذائية الهامة جدا للجسم وأيضا يدخل في الكثير من المأكولات أو بالأخص المخبوزات ولكن هنا سوف نتعرف على فَوائد مشروب الشعير الهائلة لصحة القلب والمناعة والجهاز الهضمي وكيفية إعداد مشروب الشعير بطريقه سهله جدا هنا.

فوائد الشعير لجهاز المناعة

  • يحتوي الشعير على الكثير من العناصر المهمة للجسم ومنها عنصر الزنك الذي لها أهمية كبيرة في جعل الجسم يقوى ضد مهاجمة الأمراض.
  • أيضا للزنك فوائد أخرى انه يرفع مناعة الجسم حتى تقوى ضد أي ميكروب أو مرض يصيب الجسم.
  • أيضا يحتوي على فيتامين c يعمل كمضاد للبكتيريا وأيضا علاج لنزلات البرد والأنفلونزا وأيضا يجعل الجسم يقاوم الخلايا السرطانية وقي من منه.

فوائد الشَعير للجهاز الهضمي

  • الشعير من النباتات العشبية التي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف والتي تعمل على تحسين عملية الهضم.
  • وأيضا الألياف التي توجد بالشعير تعمل على جعل العصارة الهضمية توم بكفاءة لهضم الطعام بصورة صحية ويقي الجسم من الإمساك.
  • ويعمل الهضم السليم للغذاء على حرق الدهون.

فوائد مشروب الشعير للكلى

  • من ضمن الفوائد الكبيرة التي يقوم عليها الشعير انه على منع التهابات المسالك البولية.
  • وأيضا يعمل الشعير على إدرار البول مما يجعل الجسم من السموم وينقي الكلى من الأملاح.

فوائد الشعير للمرأة الحامل

  • الشعير يقلل من نوبات القيء والغثيان عند السيدة الحامل.
  • ويقلل فرص إصابة الحامل بسكر الحمل بتنظيم مستويات السكر بالدم.
  • ومنع تورم القدمين لدى الحامل يمنع احتباس الماء بالجسم.
  • ويقوم بتنشيط الدورة الدموية وعدم حدوث الإمساك.

فوائد الشعير للرجيم

  • الشعير يحتوي على نسب كبيرة من الألياف والذي يجعل الأمعاء تشعر بالامتلاء أو بالشبع لفترات طويلة مما يقلل تناول الطعام على مدار اليوم مما يقلل من تناول سعرات حرارية كثيرة.
  • يعمل على زيادة معدل الحرق ويطرد الدهون ويمنع تراكمها ويحسن من عملية التمثيل الغذائي.
فوائد الشعير للجسم وطرق تحضيره
فوائد الشعير للجسم وطرق تحضيره

طريقة تحضير مشروب الشعير

  • نقوم بغسل 100 جرام من الشعير جيدا ثم نقوم بوضع إناء على النار به 2 لتر ماء.
  • ثم يترك حتى الغليان ثم نضيف له الشعير ويترك ليغلي لمدة خمس دقائق.
  • ثم نقوم بتحليله كما نريد إما بالعسل أو السكر.

المصادر والمراجع

Health Benefits Of Barley

السابق
فوائد ثمرة التين لصحة الجسم
التالي
الأكل الصحي للحامل والفيتامينات