الصحة

فوائد البلح الصحية

فوائد البلح الصحية

البلح

فوائد البلح  :ثمار حلوة المذاق، تنمو في شكل تجمعات عنقودية تتدلى من قمم شجر النخيل، وينمو النخيل في المناطق الاستوائية، والعديد من مناطق العالم، وقد تم اكتشافه لأول مرة في العراق، ثم انتشرت زراعته لمعظم مناطق العالم، وتتنوع ألوان البلح من الأحمر الزاهي إلى الأصفر الزاهي مروراً بكل درجات البني والأسود، وهو ثمرة شديدة الغنى بالمواد الغذائية المختلفة مثل السكريات، والألياف، والمعادن، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة.

القيمة الغذائية لثمار البلح

يحتوي البلح على العناصر الغذائية الهامة والمفيدة لصحة وسلامة الجسم، ومن هذه العناصر:

  • الكربوهيدرات.
  • الألياف الغذائية.
  • السكريات الطبيعية.
  • الكالسيوم.
  • المغنيسيوم.
  •  البوتاسيوم.
  • مجموعة من الفيتامينات الهامة مثل:فيتامين أ، فيتامين ك، وغيرها العديد من الفيتامينات الأخرى.

فوائد البلح الصحية

تمتاز ثمار البلح بفوائده الصحية الجمة، ومن أهم فوائد البلح:

  • مصدر مهم من مصادر الطاقة؛ وذلك لاحتوائه على السكريات الطبيعية مثل: الجلوكوز، والفركتوز، والسكروز، الأمر الذي يمنح مستويات عالية من الطاقة بالطاقة، ولذلك فهو مناسب بعد أداء التمارين الرياضية الشاقة، أو في حالات الشعور بالجوع.
  • يدعم صحة المخ، ويعزز العمليات العقلية؛ وذلك لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنه التهاب المخ، بالإضافة إلى احتوائه على “متعددات الفينول”، والتي تحد من الإصابة بمرض الزهايمر، وتقوي عمليتي التعلم والذاكرة.
  • تنظيم عمل الجهاز الهضمي؛ وذلك بسبب وجود الألياف الغذائية التي تعمل على تسهيل حركة الأمعاء، ومنع الإمساك.
  • معالجة فقر الدم (الأنيميا)؛ وذلك لاحتوائه على كميات كافية من الحديد والتي تقلل من أعراض الأنيميا، والتي تتمثل في نقص معدلات كريات الدم الحمراء، إضافة إلى الشعور بالتعب والإعياء الدائمين، الدوار، تشقق الأظافر، انقطاع التنفس، وغيرها من الأعراض الأخرى.
  • دعم صحة العين؛ وذلك لاحتوائه على فيتامين أ، الذي يحمي العين من مرض العشى الليلي، كما يزيد من القدرة والكفاءة البصرية.
  • الوقاية من أمراض القلب؛ وذلك لاحتوائه على مركبات مضادات الأكسدة، وقدرته على تخليص الجسم من الكولسترول الضار، وبذلك فإن البلح يحد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
  • يساعد في التقليل من ضغط الدم المرتفع.
  • تنظيم مستويات السكر في  الدم.
  • الحفاظ على صحة العظام، والحد من خطر الإصابة بهشاشة العظام؛ وذلك بفضل احتوائه على العديد من العناصر الهامة لصحة العظام مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنسيوم.
  • زيادة القارات الجنسية لدى الرجال؛ وذلك لاحتوائه على مركبات الإستراديول،  والفلافونويد.
  • تسهيل عمليات الولادة الطبيعية، حيث يعمل على توسيع عنق الرحم، وتحفيز عملية الولادة الطبيعية.
  • زيادة إدارا الحليب لدى الامهات المرضعات.
إقرا أيضا:  كل ما تريد معرفته عن طفيليات الجيارديا

السابق
طريقة عمل مكمور الكوسا
التالي
كيف تبدأ في إنتاج الأفكار