فن الطهي

طريقة عمل طاجين البطاطا

طريقة عمل طاجين البطاطا

طريقة عمل طاجن البطاطا الحلوة

طريقة عمل طاجين البطاطا تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل طاجين البطاطا غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها

طاجن البطاطا الحلوه له فوائد كثيرة للكبار وأيضا للصغار والبطاطا مغذية جدا وتساعد على تدفئة للجسم كما هي تطهي باشكال كثيره ومتعدده منها البطاطا الحلوة والبطاطا بالمارشميلو والبطاطا بالنوتيلا

مكونات طاجن البطاطا الحلوه 

  • خمسه حبات بطاطا كبيره 
  • ثلاث حبات بيض
  • كاس من الحليب
  • نصف كاس من الحليب المحلي 
  • كاس من السكر المطحون 
  • نصف كاس من الزبدة
  • رشة من الملح 
  • رشة من الفانيلا
  • نصف كاس من البندق المبشور

طريقة تحضير طاجن البطاطا الحلوه 

  • نضع إناء على النار ونضع به ماء حتى يغلي ونضع حبات البطاطا حتى تستوي ثم نقدرها وهرسها 
  • نضع إناء آخر على النار ونضع به ماء ونضيف له السكر والزبدة حتى يذوب السكر مع الماء والزبدة حتى يصبح صوص الكراميل ونضع عليه البندق المبشور 
  • نحضر طاجن فرن ونضع فيه البطاطا المهروسة ونضيف له اثنان من البيض ورشة الفانيلا ثم نضيف عليها صوص الكراميل 
  • نخلط البيض الثالثه مع الحليب والحليب المحلى ثم نضعه فوق طاجن البطاطا وصول الكراميل
  • يدخل الفرن لمدة خمس دقائق على درجة حرارة 180 ثم نخرجه من الفرن وتقدم

طريقة عمل طاجين البطاطا بالمارشميلو 

مكونات طاجن البطاطا بالمارشميلو

  • سبعه حبات من البطاطا.
  • أربع حبات من البيض.
  • كاس ونصف من اللبن. اثنان كاس من السكر.
  • رشة من الملح. رشة من الفانيلا.
  • اثنان عبوة من المارشميلو.
  • اثنان ملعقه صغيرة من القرفة 

طريقة تحضير طاجن البطاطا بالمارشميلو

  • نضع إناء على النار به ماء حتى يغلي ونضع فيه البطاطا حتى تستوي ونقشرها وهرسها.
  • نحضر بوله نضع فيها البطاطا المهروسة والبيض والفانيليا واللبن والسكر ورشة الملح والقرفة ونخلطهم جيدا حتى تمتزج المكونات ببعضها.
  • نحضر طاجن فرن وندعمه بالسمنة ثم نضع به المكونات السابقه.
  • يدخل الفرن على درجه حراره 350 حتى يستوي لمدة نصف ساعة.
  • ثم يخرج طاجن البطاطا من الفرن ونضع عليه المارشميلو ويدخل الفرن من ثاني حتى يذوب المارشميلو ثم تخرج من الفرن

طريقة عمل طاجين البطاطا بالنوتيلا 

وتقدم كما يمكنك أيضا تحضير البطاطا بشكل آخر مثل طاجن البطاطا بالنوتيلا 

مكونات طاجن البطاطا بالنوتيلا

إقرا أيضا:  طريقة عمل البان كيك الامريكي
  • سبعه حبات من البطاطا.
  • ثلاث ملاعق من الزبدة.
  • عبوة من شوكولاته النوتيلا 

طريقة تحضير طاجن البطاطا بالنوتيلا

  • نحضر إناء به ماء على النار حتى يقوم بالغليان ونضع فيه البطاطا حتى تستوي ونقوم بتقشيرها وهرسها جيدا.
  • نضع طاسة على النار نضع فيها الزبدة لكي تسخن ثم نضيف إليها البطاطا المهروسة ونقلبهم جيدا حتى يمتزج ببعضه.
  • نحضر طاجن فرن ندعمه بالزبدة ثم نضع فيه البطاطا المهروسة ثم نضع شوكولاتة النوتيلا على البطاطا.
  • ثم يدخل الفرن على درجه حراره 180 لمده ربع ساعه ثم تخرج من الفرن وتقدم
طريقة عمل طاجين البطاطا
طريقة عمل طاجين البطاطا

المصادر والمراجع

إقرا أيضا:  طرق تحضير سويسرول بنكهات مختلفة

مقالات ذات صلة

ميس خليل

إسمي ميس خليل وأعمل ككاتبة محتوى واسعى لإثراء المحتوى العربي على شبكة الإنترنت عن طريق منصة ويكي عرب

السابق
أنواع فواكه تساعد على الهضم
التالي
ما هي النباتات الطبيعية