طريقة عمل صوص البيج تيستي

كتابة: سوزان عوض الله - آخر تحديث: 24 فبراير 2020
طريقة عمل صوص البيج تيستي
طريقة عمل صوص البيج تيستي تحتاج الى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، و طريقة عمل صوص البيج تيستي غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن اضافة مكونات عديدة اليها، وصوص البيج تيستى هو أحد انواع الصوصات الشهيرة التي ترتبط بوحبات الماكدونالدز الشهيرة والمعروفة عالميا يتميز هذا صوص البيج تيستى بالطعم اللذيذ الرائع والمذاق الشهى الذي يفضل تناوله العديد من الأشخاص ويقدمون على شراء هذه الوجبات للاستمتاع بهذا الصوص.

طريقة عمل صوص البيج تيستي

المكونات

  • نصف كوب من المايونيز 
  • معلقتين من الصلصة الفرنسية 
  • معلقة من المخلل المقطع
  • ملعقة من البصل المقطع قطع صغيرة
  • معلقة من الخل 
  • معلقة من السكر
  • رشة صغيرة من الملح

طريقة عمل صوص البيج تيستي بالخطوات

  • اولا نقوم باحضار وعاء فارغ ثم بعد ذلك نقوم باحضار كلا من المايونيز والصلصة الفرنسية وأيضا نقوم باحضار المخلل المقطع ثم نقوم بعد ذلك بوضع هذه المكونات في الوعاء 
  • نقوم بعدها بتقليب هذه المكونات وخلطهم جيدا حتى يتجانسوا سويا ونحصل في النهاية على خليط متجانس مع بعضه البعض 
  • بعد ذلك نقوم باحضار البصل وبعدها نقوم بإحضار الخل ثم بعد ذلك نقوم باحضار الملح وبعدها نحضر السكر ونقوم بعد ذلك باضافة كل مكون من هذه المكونات إلى خليط المايونيز والمخلل الذي قمنا بوضعهم في الوعاء ونقوم بعد ذلك بتقليبهم جيدا وبسرعه حتى تختلط هذه المكونات مع المكونات السابقة جيدا ويصبح خليط متجانس مع بعضه ونحصل في النهاية على صلصة كثيفة القوام 
  • نقوم بإحضار غطاء الوعاء ونقوم بعد ذلك بتغطية الوعاء بهذا الغطاء ونقوم بادخال وعاء الصوص إلى الثلاجة حتى يبرد لمدة لاتقل عن ربع ساعه بالظبط 
  • بعد ذلك نقوم باخراج وعاء الصوص من الثلاجة ونقوم بعدها بإحضار بولات التقديم التي قمنا بتجهيزها حتى نقوم بتقديم بصوص البيج تيستى بها ونقوم بعد ذلك باحضار الوعاء ونقوم بوضع صوص البيج تيستى في هذه البطولات.
طريقة عمل صوص البيج تيستي
طريقة عمل صوص البيج تيستي
  • نقوم باحضار صينية تقديم ونقوم باحضار أطباق الصوص البيج تيستى ونقوم بوضع الاطباق على هذه الصينيه ثم نقوم بعدها بتقديم صينيه الصوص البيج تيستى ونقوم بتقديم هذا الصوص بجانب الأنواع العديدة من السندوتشات مثل سندوتشات البرجر برجر الدجاج أو برجر اللحم مثل سندويشات وحبات ماكدونالدز وأيضا تقدم بجانب طبق مميز من السلطة الخضراء أو بجانب السيزر سلاد 
  • وكل ذلك حسب رغبة الأشخاص التي سوف تقوم بتناول هذه الوجبات وإذا كانت تفضل تناول أي نوع من أنواع هذه السندوتشات بجانب بصوص البيج تيستى وإذا كانت تفضل تناول أي نوع من انواع السلطات بجانبه أو كانت لا تفضل أيضا ان تتناول أي نوع من انواع السلطات بجانب هذه الوجبات

المصادر والمراجع

22 مشاهدة