طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان والتفاح

كتابة: ندى علي - آخر تحديث: 6 فبراير 2020
طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان والتفاح

سلطة الجرجير بالرمان والتفاح

يبحث الكثير من الناس على طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان والتفاح، وطريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان والتفاح سهلة وسريعة التحضير ومكوناتها متوفرة في المنزل، وهي من أحد أنواع السلطات المفيدة لجسم وصحة الإنسان حيث أنها غنية بالكثير من الفوائد المهمة لأنها تحتوي على الخضراوات وهناك الكثير والعديد من أنواع السلطات التي نقوم بتحضيرها وعملها.

مكونات سلطة الجرجير بالرمان والتفاح

مكونات سلطة الجرجير بالرمان والتفاح
مكونات سلطة الجرجير بالرمان والتفاح
  • أربعة أكواب من أوراق الجرجير النظيفة
  • كوب كبير من الرمان
  • ذرة صغيرة من الملح
  • ملعقتين من زيت الزيتون
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • ثلاثة معالق من عصير الليمون
  • فص من الثوم المفروم

طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان والتفاح

  • نقوم بتحضير وعاء ونضع فيه فص من الثوم المفروم ونضيف إليه قليل من عصير الليمون ورشة من الفلفل الأسود ونقوم بتقليب كل هذه المكونات مع بعضها حتى تختلط تمامًا ونضيف إليهم زيت الزيتون
  • بعد ذلك نقوم بوضع أوراق الجرجير في طبق التقديم ثم نضيف كوب من الرمان علية وبعد ذلك نقوم بسكب الخليط الذي قمنا بتحضيره على أوراق الجرجير والرمان

مكونات عمل سلطة الجرجير والرمان بالطماطم

  • حبتين من مكعبات الطماطم
  • حزمتين من الجرجير المفروم
  • حبة واحدة من مكعبات الخيار 
  • حبة واحدة من البصل المفروم
  • أربع معالق من زيت الزيتون
  • ملعقتين من عصير الليمون
  • ملعقة من دبس الرمان
  • ملعقتين من اللوز وعين الجمل المفروم
  • نصف ملعقة من السماق
  • رشة صغيرة من الملح
  • فلفل أسود
  • ملعقة من الشطة

طريقة عمل سلطة الجرجير والرمان بالطماطم

  • نقوم بغسل ورق الجرجير بالماء جيدا ثم نقوم بتقطيعها ونضعها في طبق التقديم ونضيف عليه البصل المقطع و مكعبات الخيار ونضع عليهم مكعبات الطماطم ثم نقوم برش عين الجمل المبشورة عليهم
  • بعد ذلك نقوم بتحضير وعاء ونقوم بوضع زيت الزيتون وعصير الليمون ونضيف إليهم الخل ودبس الرمان ورشة من الملح والفلفل الأسود ونصف ملعقة من السماق وملعقة من الشطة.
  • ونقوم بخلط كل هذه المكونات مع بعضها جيدًا حتى تمتزج ثم نقوم بسكبها على الخضار الذي قمنا بتقطيعه في طبق التقديم 

مكونات عمل سلطة الجرجير مع جبنة بارميزان

  • حزمتين من الجرجير
  • علبة من المشروم المقطع
  • ثلاثة معالق من زيت الزيتون
  • ملعقتين من عصير الليمون
  • ملعقتين من الخل
  • أربع معالق من الجبنة بارميزان 
  • ربع كوب من الرمان

طريقة التحضير

  • نقوم بتحضير وعاء ونضع فيه الخل مع عصير الليمون و نضيف اليهم زيت الزيتون ونضيف اليهم رشة من الملح والفلفل الأسود ونقوم بخلط كل هذه المكونات مع بعضها 
  • ثم نقوم بتحضير طبق التقديم ونضع فيه ورق الجرجير مع المشروم ونضع جبنة البارميزان المبشورة ثم نقوم بسكب الخليط الذي قمنا بتحضيره

المصادر والمراجع

إقرا أيضا:  طريقة عمل بسكويت بالجوز والشيكولاتة

4 مشاهدة