طريقة عمل ساندويش البيتزا

كتابة: ليلى أحمد - آخر تحديث: 30 ديسمبر 2019
طريقة عمل ساندويش البيتزا

رما هي طريقة عمل ساندويتش البيتزا

تنوعت وتعددت الكثير من الطرق لعمل ساندويش البيتزا ويعتبر من أكثر الساندويتشات المميزة والبسيطة في التحضير خاصة للأسرة وموفر للوقت، ويعد ساندويش البيتزا شيء أساسي يتزين السفرة ويقبل عليها الكبار والصغار، وتتعدد أصناف الساندويتشات التي يمكن إعدادها باختلاف الحشوات التي يوجد بها، ويحتوي ساندويش البِيتزا على توافر العديد من العناصر الغذائية به مثل الألياف والفيتامينات، والبروتينات، والدهون ويقلل نسبة الكولسترول.

طريقة عمل ساندويشات البيتزا

المكونات

  • نحضر صدور دجاج.
  • حبتين بصل.
  • حبتين فلفل رومي أو شطة.
  • حبة جزر.
  • ملعقتان زيت نباتي + نصف ملعقة بهارات.
  • ملح + فلفل أسود.
  • جبنه موزاريلا.
  • حبات زيتون أسود.
إقرا أيضا :  طريقة تحضير بطاطا الكومبير

طريقة التحضير

  • نقوم بغسل صدور الدجاج بالخل والملح والليمون وتترك لمدة نص ساعة ثم نفرك الدجاج بالدقيق وتغسل بالماء.
  • نقوم بتقطيع الدجاج إلى شرائح عديدة.
  • نحضر البصل ونقشره ويفرم جيدا.
  • نقوم بتقطيع الفلفل إلى شرائح.
  • نحضر الجزر ويقشر ويقطع حلقات.
  • نحضر مقلاة ونضع بها الزيت النباتي ويترك على النار حتى يسخن جيدا ثم نضيف البصل آلية ونقلبه حتى يستوي ثم نضيف شرائح الفلفل وتقلب جيدا ثم شرائح الجزر وحبة الشطة ويترك ليتجانس جيدا ثم نضيف الزيتون ويترك لمدة خمس دقائق ثم نضيف قطع الدجاج والبهارات والملح والفلفل الأسود ويترك هذا الخليط على النار حتى ينضج جيدا ونضيف له الجبنة الموزاريلا.
  • نحضر الخبز ونضع به الخليط ويصبح جاهزا للتقديم.
طريقة عمل ساندويشات البيتزا
طريقة عمل ساندويشات البيتزا

طريقة أخرى لعمل ساندويتش البيتزا

مكونات العجينة

  • 3 كوب دقيق فاخر + ربع كوب زيت + كوب ماء.
  • ملعقتان لبن + حليب بودرة.
  • ملعقة نشا + ملعقة سكر + ملعقة خميرة فورية.
  • نص ملعقة كركم.
  • مكونات الصلصة:
  • 2 حبة فلفل أخضر + بيضة.
  • ربع كيلو مرتديلا.
  • 8 ملاعق جبنه موزاريلا
  • ثلاث ملاعق معجون طماطم
  • ملعقة ثوم مفروم
  • ملعقة زنجبيل
  • ثلاث ملاعق زيت زيتون.
إقرا أيضا :  طريقة عمل الكرواسون بالجبنة

طريقة التحضير

  • نحضر إناء ونضع به دقيق وسكر وخميرة ولبن بودرة ونشا وماء وملح ونقوم بخلط العجينة جيدا حتى تتماسك وتترك لمدة نص ساعة.
  • نحضر صينية ونقوم بفرد العجينة وتقطع على هيئة مثلثات وندهن هذه المثلثات بالصلصة والفلفل وزيت الزيتون والجبنة وتترك بالفرن لمدة 20 دقيقة حتى تستوي تنضج وتترك لتبرد وتصبح جاهزة للتناول.

طريقة عمل ساندويش البيتزا بالصور بمكونات أقل

المكونات

  • ملعقتان زبدة.
  • ربع كيلو عجينة الكروسان.
  • العديد من شرائح المرتديلا.
  • كوب جبنه موزاريلا.

طريقة التحضير

  • نقوم بفرد العجينة وتقسم على شكل شرائح وتدهن بالزبدة ونوزع الحشو عليها ونغلقها بشكل جيد.
  • نحضر صينية ونقوم بوضع ورق زبدة ونرتب قطع العجينة بها وتترك لمدة 20 دقيقة.
إقرا أيضا :  طريقة عمل حلى الأوريو

ساندويش البيتزا الايطالي بالصور

المكونات

  • كوب بقدونس وكوبان دجاج مقطع مشوي.
  • 2 فص ثوم، جبنه طازجة.
  • ملعقة ملح، 6 ملاعق زيت زيتون، نص ملعقة فلفل أسود.
  • العديد من أوراق الريحان.
  • عجينة بيتزا جاهزة.

طريقة التحضير

  • نحضر إناء ونضع به البقدونس والثوم والزيت الزيتون والفلفل والملح وأوراق الريحان وتخلط جيدا جميع المكونات حتى تتجانس ثم نضع الدجاج المشوي ونقطع الخلط على شكل مثلثات وتترك في الفرن لمدة ربع ساعة وتغطي وتترك لمدة ثلاث دقائق.
  • نقوم بوضع على الخليط في الخبز ويغلق جيدا ويصبح جاهزا للتناول.

المصادر والمراجع

Pizza Sandwiches

PIZZA SANDWICH RECIPE, HOW TO PREPARE PIZZA SANDWICH

20 مشاهدة