طريقة عمل كيكة الموز و القرفة

طريقة عمل بان كيك و حلى الموز

يعتبر حلى الموز من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، و الذي يمكن عمله في أي وقت لأنه سهل جداً و لا يحتاج إلى الكثير من المكونات.

طريقة عمل حلى الموز و القرفة

المكونات و المقادير

  • بيضتان
  • 1 م ص من الفانيليا
  • رشة من الملح
  • 110 غرامات زبادي بطعم الموز
  • كوب من الزيت
  • كوب كامل من اللوز المطحون
  • 1 م ص و نصف من القرفة
  • حبتين من الموز المهروس (بحجم متوسط)
  • 16 غرام من البيكينج باودر
  • ثلاثة أكواب من الطحين
إقرا أيضا:  وصفات متعددة لعمل قطع البسكوت

طريقة التحضير

  1. قومي بوضع كل من البيض و السكر و الملح و الفانيليا في الخلاط الكهربائي و اخفقيهم جيداً
  2. أضيفي كل من الزيت والزبادي إلى الخليط و اخفقيه جيداً لمدة دقيقتين
  3. قومي بسكب الخليط في وعاء و أضيفي عليه تدريجياً الطحين و البيكينج باودر و القرفة (بعد أن يتم نخلهم)، و اخلطيهم مع الخليط جيداً حتى يصبح الخليط متجانس
  4. قومي بهرس الموز جيداً و ضعيه فوق الخليط، ثم أضيفي اللوز المطحون، و حركي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض
  5. قومي بردهن القالب أو الصينية بالزيت و الطحين أو بالزبدة، ثم اسكبي الخليط فيه و زينيه بالموز المقطع إلى دوائر و اللوز
  6. أدخلي الصينية إلى الفرن، ثم قدميها
إقرا أيضا:  طرق عمل بودرة البصل في المنزل

بان كيك بالموز و النوتيلا

المكونات و المقادير

  • بيضتين
  • ملعقتين من الزيت
  • ملعقتين من السكر
  • كمية قليلة من البرتقال أو الليمون المبشور
  • فانيليا
  • كيس من الخميرة الكيميائية
  • رشة من الملح
  • كوب و نص طحين

طريقة التحضير

  1. نضع كل من البيض و الحليب و السكر و الزيت و مبشور البرتقال أو الليمون و رشة الملح في وعاء ثم نخلطهم جيداً
  2. نقوم بإضافة الطحين تدريجياً إلى الخليط السابق مع الخميرة الكيميائية، و نمزجهم معاً جيداً حتى يصبح المزيج ناعم
  3. نضع الخليط جانباً ليرتاح قليلاً لمدة ربع ساعة
  4. نقوم بإحضار مقلاة و نضعها على النار و ندهنها بالزيت أو بالزبدة، ثم نحضر مغرفة و نبدأ بسحب جزء من الخليط و نضعه في المقلاة ليصبح على شكل دائرة، و عندما تظهر الثقوب على الحبة نقوم بقلبها على الجهة الأخرى
  5. نقوم بتقديم الطبق مع الموز و النوتيلا
إقرا أيضا:  اكتشفي أسرار عمل معمول تمر بجوزة الطيب بطريقة سهلة
بان كيك بالموز و النوتيلا
بان كيك بالموز و النوتيلا

المصادر والمراجع

Banana & cinnamon cake

عن روان مروان

Avatar
روان مروان صبحي مدققة محتوى وكاتبة في موقع ويكي عرب، حاصلة على البكالوريوس في العلوم السياسية والعلاقات الدولية، لنا أهداف وتطلعات مستقبلية لإثراء المحتوى العربي على شبكة الانترنت، وجعل موقع ويكي عرب من أكبر المواقع العربية على مستوى العالم بإذن الله تعالى.

شاهد أيضاً

طريقة عمل الجبنة الفلمنك الصفراء

طريقة عمل الجبنة الفلمنك الصفراء

المحتويات1 المقدمة2 طريقة عَمل الجبنة الفلمنك الصفراء3 طريقة أخرى لـ عمل الجبنة الفلمنك الصفراء4 طريقة …