فن الطهي

طريقة عمل اللازانيا بالجمبري

طريقة عمل اللازانيا بالجمبري

اللازانيا بالجمبري

طريقة عمل اللازانيا بالجمبري تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة عمل اللازانيا بالجمبري لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات أخرى لها، وتعد اللازانيا من اشهى و الذ الوصفات و المحببة أكثر لدى محبي المأكولات البحرية إذا كانت تحتوى على الجمبري و الذي يعد من اشهى و اجمل اطعمة البحر و كذلك فإنه يحتوي على العديد من الفوائد.

طريقة عمل اللازانيا بالجمبري

مكونات عمل اللازانيا بالجمبري

-
  • باكيت واحد من اللازانيا
  • نصف كيلو من الجمبري المنظف و المقشر
  • نصف كوب من كريمة المخصصة للطبخ
  • ثلاثة أكواب من صلصة الطماطم
  • ملعقة صغير من الشبت المقطع
  • كوبان من جبن الريكوتا
  • نصف ملعقة من الريحان المقطع
  • كوبان من الجبنة الموتزاريلا
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل حسب الرغبة
  • تشكيلة من البهارات المتنوعة

طريقة عمل اللازانيا بالجمبري

  • قومي بإحضار إناء به ماء مغلي وضعي فيه شرائح اللازانيا من أجل عملية السلق و لكن لا تنسي ان تضعي القليل من الزيت عليها حتى لا تتعرض للالتصاق
  • بعد ذلك قومي بإحضار إناء وضعي فيه أكواب صلصة الطماطم و مقدار كريمة الطبخ و كمية الريحان و الملح و الفلفل و اتركيهم على النار حتى يصلوا الى مرحلة الغليان
  • بعد ذلك قومي بإحضار طبق و اخلطي فيه مقدار جبنة الريكوتا و مقدار الشبت
  • بعد ذلك قومي بإحضار مقلاة و ضعي فيها قطع الجمبري المنظف و المغسول و اضيفي الملح و الفلفل و البهارات
  • بعد ذلك قومي بإحضار صينية و ابدئي في ترتيب المكونات و امسحي الصينية بالقليل من الزيت
  • قومي بوضع كمية من صلصة الطماطم المعدة و بعض من شرائح لازانيا و بعض من كمية خليط جبن الريكوتا و الشبت
  • بعد ذلك قومي بوضع المزيد من صلصة الطماطم المعدة و اضيفي كمية من الجمبري و كمية من جبن الموتزاريلا
  • بعد ذلك كمية من شرائح لازانيا و كمية من خليط الريكوتا و الشبت وباقي كمية الجمبري و كمية من الموتزاريلا
  • بعد ذلك ضعي باقي كمية شرائح لازانيا ثم اضيفي باقي كمية  الصلصة ثم اضيفي باقي كمية الموتزاريلا
  • بعد ذلك ادخلي صينية لازانيا الى الفرن لمدة تصل الى 30-40 مع المتابعة الصينية من حين الى آخر

نصائح عند عمل اللازانيا بالجمبري

طريقة عمل اللازانيا بالجمبري
طريقة عمل اللازانيا بالجمبري
  • يجب وضع القليل من الزيت مع شرائح لازانيا عند السلق حتى لا تلتصق و تتفتت
  • يمكن اضافة انواع اخرى من الخضروات الى الوصفة مثل المشروم
  • يمكن تناول الوصفة مع طبق من السلطة و يضاف لها القليل من قطع الجمبري 

المصادر والمراجع

إقرا أيضا:  طريقة الفاهيتا الاصلية بالدجاج
السابق
معلومات عن الإنسداد المعوي
التالي
طريقة عمل كيكة الريد فيلفت