الزراعة

طريقة زراعة البقدونس في حديقة المنزل

طريقة زراعة البقدونس في حديقة المنزل

زراعة البقدونس

يمكن زراعة البقدونس في المنزل بأسهل الطرق، وتعتمد زراعة البقدونس على تحديد نوع البقدونس وهو ينقسم الى نوعين هما ذو الورقة المجعدة و الآخر ذو الورقة المسطحة، و يعد نبات البقدونس من أشهر الأعشاب التي ظهرت في منطقة البحر المتوسط في جنوب إيطاليا، وبعض بلاد المغرب العربي، وينتمي نبات البقدونس إلى أسرة نباتات أبياسي.

طريقة زراعة البقدونس

  • أولا نقوم بتحديد نوع البقدونس الذي نريد زراعته. 
  • تجهيز التربة جيدا و التأكد من صلاحيتها للزراعة، حيث تعد التربة المناسبة لزراعة نبات البقدونس ذات الأس الهيدروجيني 7.
  •  القيام بتكسير الغلاف القاسي للقشرة الخارجية لبذرة البقدونس، من خلال نقع البذور في ماء دافئ مضاف له بعض قطرات الصابون.
  • وبعد التأكد من تكسر الغلاف القاسي للقشرة نقوم بشطف البذور من الصابون ووضعها في إناء.
  • ثم نضيف عليها كمية مناسبة من الماء الدافئ، و نتركها لمدة يوم كامل حتى تقوم البذور بامتصاص الماء. 
  • بعد ذلك نقوم بإزالته من الإناء و تجفيفها جيدا لتصبح جاهزة لوضعها في التربة.
  • يفضل زراعة البذور في إناء صغير به تربة صالحة للزراعة وعندما تنمو قليلا نقوم بنقلها لتربة الأرض لتنمو سريعا.

 

إقرا أيضا:  مراحل الزراعة وأدواتها المناسبة
طريقة زراعة البقدونس في حديقة المنزل
طريقة زراعة البقدونس في حديقة المنزل
  •  و في حالة بذر البذور في الأرض مباشرة نقوم بحفر ثقوب في التربة و وضع البذور بها.
  • و نسقي البذور بالماء مع ريها كل أسبوع، و في حالة ارتفاع درجات الحرارة يجب زيادة مرات الري. 
  • متابعة البقدونس أثناء نموه تكمن في إزالة الأعشاب الزائدة، حيث أنها تعيق نمو البقدونس بشكل طبيعي.
  • و يفضل زيادة السماد في التربة من وقت لآخر لا سيما مرة واحدة في الشهر.
  • و بعد اكتمال نمو نبات البقدونس و نموه تماما نقوم بحصاده. حيث يكون كل عرق يحتوي على ثلاثة أوراق فأكثر.
  • ونقوم بقص نبات البقدونس من الساق و لا نقوم بانتزاعه من جذوره. 

فوائد نبات البقدونس

  • يقي البقدونس من أمراض السرطان و خاصة سرطان الجلد، كما يقي من مرض السكري و يفضل تناوله لضبط مستوى السكر في الجسم، و يساعد في التخلص من الدهون الزائدة و خفض منسوب الكوليسترول، كما يحتوي على فيتامينات عدة مفيدة للجسم.
  • فالإستمرار على غلي البقدونس في مقدار مناسب من الماء، وشرب كوب يوميا منه، يقي من تبلور الحصوات على الكلى و يعمل على تطهير الكبد، كما يعمل على تقوية مناعة الجسم ضد الأمراض المختلفة.

المصادر والمراجع

مقالات ذات صلة

رقية عبدالله الرحمن

رقية عبدالله الرحمن

إسمي رقية أعمل ككاتبة محتوى واسعى لإثراء المحتوى العربي على شبكة الإنترنت عن طريق منصة ويكي عرب

السابق
طريقة طهي الكبدة بأسهل الطرق
التالي
فوائد نبات العرعر لصحة الجسم