فن الطهي

طريقة تحضير مشروب العناب البارد

طريقة تحضير مشروب العناب البارد

مشروب العنّاب البارد

مشروب العناب البارد هو من أكثر الأنواع من المشروبات المشهورة في رمضان، و مشروب العناب من المشروبات المفضلة لدى كثير من الأشخاص في فصل الصيف لأنه من المشروبات المنعشة والمفيدة لجسم الإنسان ويطلق عليه الكركديه البارد و يمكن إضافة التمر الهندي يوجد بعض من الأشخاص يقومون بعمل العناب بإضافة التمر الهندي لورق الكركديه و الاستفادة بفائدة الكركديه والتمر الهندي معا فهو من المشروبات المدرة للبول.

إقرا أيضا:  طريقة عمل عجة البيض

القيمة الغذائية لـ مشروب العناب البارد

  • العناب مفيد في انخفاض مستوى ضغط الدم المرتفع لأنه يحتوي على أحماض ومكونات مخاطية وهلامية.
  • ويحتوي أيضا على أملاح معدنية و فيتامينات؛ فهو مفيد أيضا لعلاج ضغط الدم المنخفض ولكن وهو مشروب ساخن.
  • فهو مفيد جدا في رمضان على السحور لأنه يمنع من العطش فهو مشروب مدر للبول وينظم عمليات جهاز الهضمي ويزيد من كرات الدم.
  • فهو مفيد لعضلة القلب ويقوم بتنشيط ضربات القلب ويقويها وينظف الجسم من الميكروبات.
  • فهو يقوم بتهدئة الجهاز العصبي لجسم الإنسان ويساعد الإنسان في التخلص من القلق والضغط النفسي التي تعمل على رفع ضغط الدم.
  • وهو أيضا يعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدم ومفيد في إنقاص الوزن، ويقلل من تجمع الصفيحات الدهنية.
  • ويقوي القلب وينظف الكلى ومفيد للكبد ويقوي من وظائف الكلى والكبد
إقرا أيضا:  طريقة عمل الكبد والقوانص

طريقة تحضير مشروب العناب البارد أو الكركديه البارد

مكونات العناب البارد

-
  • كركديه.
  • ماء.
  • سكر.
  • ثلج.

طريقة عمل العناب

  • نحضر وعاء نضع فيه كركديه وكأس من الماء ونتركه على حتى يصل إلى الغليان.
  • ثم نتركه حتى يهدأ وفي وعاء آخر أضع في الماء المثلج والسكر حسب الرغبة ونضيف إليه الكركديه.
  • ونقدمه في كأس التقديم ويمكن إضافة ماء الزهر ويعطي له مذاق مختلف ومميز ويحتفظ به في الثلاجة.
إقرا أيضا:  طريقة عمل مشروب قمر الدين في المنزل
العناب البارد
العناب البارد

طريقة عمل مشروب العناب بإضافة التمر الهندي

المكونات

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء ونضع فيه الماء والكركديه ونتركه على النار حتى يصل إلى الغليان، ثم نقوم بتصفية ثم نضيف السكر ونقلبهم جيدا.
  • وفي وعاء آخر نضع الماء والتمر الهندي ونضع على النار حتى يصل إلى الغليان ثم نضيف السكر ونخلطهم.
  • ونقوم بتصفيته ثم نضيف الكركديه إلى التمر الهندي ونقلبهم ونضيف ماء الورد على حسب الرغبة، ونقوم بإضافة الثلج ونضع في كأس التقديم ويقدم بارد

المصادر والمراجع

إسمي ايناس خليل كاتبة ومنشئة محتوى في موقع ومنصة ويكي عرب .. نسعى للوصول إلى الهدف الأسمى بإثراء المحتوى العربي على شبكة الإنترنت من خلال موقع ويكي عرب

السابق
طريقة عمل طاجن المكرونة بالفرن
التالي
طريقة عمل اصابع الكابوريا المجمدة