التغذية

الشوفان: فوائد الشوفان الهائلة

فوائد الشوفان و أضراره

القيمة الغذائية للشوفان

يعد الشوفان من الحبوب الكاملة التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة في عملية إنقاص الوزن، و له العديد من الفوائد الصحية، كما أن له بعض الأضرار.

  • يحتوي الشّوفان على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين ب و فيتامين إي
  • يوجد في الشّوفان مجموعة من المعادن المفيدة للجسم مثل الكالسيوم و البوتاسيوم و المغنيسيوم
  • يحتوي على نسبة عالية من الألياف

فوائد الشوفان

  • يعمل على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم، و يقي من مرض انسداد الشرايين
  • يحافظ على صحة عمل القلب و يقوّي نشاطه
  • يعمل على تخفيض مستوى السكر في الدم
  • يساعد في علاج ارتفاع الضغط، و يحافظ عليه في معدله الطبيعي
  • إذا كنت تتبع نظام صحي معين للريجيم، عليك بتناول الشوفان لأنه يساعد في إنقاص الوزن و حرق السعرات الحرارية، حيث يفضل أن يتم تناوله في الصباح الباكر كوجبة إفطار ليمد الجسم بالطاقة اللازمة
  • يحمي المعدة و الأمعاء من المشاكل التي قد تحصل فيها، و يحسّن عمل الجهاز الهضمي
  • عند الإحساس بالتعب و الإرهاق عليك أن تقوم بتناول الشوفان لأنه سيعيد للجسم طاقته و حيويته
  • يمكنك تناول الشوفان في حالات التوتر و الاكتئاب حيث أنه يساعد على الراحة و الاسترخاء
  • يحمي الجسم من مرض السرطان و تحديداً سرطان الأمعاء لاحتوائه على نسب عالية من الألياف
  • يعد الشوفان مليّن طبيعي في حالات الإمساك
  • يمنع تساقط الشعر و تقصفه، حيث أنه يحتوي على جميع العناصر المفيدة للشعر كالفيتامينات و المعادن
  • يمكن استخدامه في علاج مختلف الأمراض الجلدية، و ذلك عن طريق تطبيقه مباشرة على الجلد
  • يمكن استخدام الشّوفان كغسول للبشرة الحساسة و مقشر للجلد الميت
  • إذا كنت ترغب في زيادة وزنك باستخدام الشّوفان قم بتناوله مع كوب من الحليب كامل الدسم
  • يحتوي الشّوفان على الألياف و الكربوهيدرات و البروتينات التي تمد جسم الطفل بالطاقة بعد نومه طوال الليل
إقرا أيضا:  ما هي فوائد شرب الماء صباحا

الأضرار المتوقعة للشوفان

  • وجود الألياف في الشّوفان قد يعسّر عملية الهضم إذا لم تكن المعدة معتادة على كميات كبيرة منها
  • من الممكن أن يسبب الشوفان الحساسية لبعض الأشخاص إذا تم تطبيقه مباشرة على الجلد
إقرا أيضا:  فوائد و أضرار السبانخ الصحية

المصادر والمراجع

-

مصدر1

مصدر2

مصدر3

روان مروان صبحي مدققة محتوى وكاتبة في موقع ويكي عرب، حاصلة على البكالوريوس في العلوم السياسية والعلاقات الدولية، لنا أهداف وتطلعات مستقبلية لإثراء المحتوى العربي على شبكة الانترنت، وجعل موقع ويكي عرب من أكبر المواقع العربية على مستوى العالم بإذن الله تعالى.

السابق
فوائد الموز الصحية
التالي
فوائد وأضرار الأناناس