أهم فوائد وأضرار نبات القرفة

كتابة: مرام البرعي - آخر تحديث: 20 فبراير 2020
أهم فوائد وأضرار نبات القرفة

نبات القرفة

نبات القرفة هو من أهم البهارات التي يتم إستخدامها وذلك بعد إستخدام بهارات الفلفل الأسود و نبات القرفة تنتج من تجفيف ما يعرف الخشبي الداخلي الخاص بشجرة القرفة وهذه الشجرة دائمة الخضرة وتنمو في المناطق الآسيوية وأستراليا 

إستخدامات القرفة

نبات القرفة له إستخدامات كثيرة وفوائد واسعة حيث إنها تعتبر من التوابل الهامة جدا في المطبخ، وأيضا تعطي نكهة للمشروبات، كما يتم إستخدامها كذلك في عمل بعض أنواع الحلويات، كما أن نبات القرفة يستخدم للوقاية من العديد من الأمراض المختلفة، وذلك لأنها تحتوي على مواد فعالة ومضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الأجسام الضارة والبكتيريا، كما أن زيت القرفة يتم استخدامه في العطور والصابون وفي مجموعة كبيرة من مستحضرات التجميل.

إقرا أيضا :  فوائد نبات اللافندر بشكل عام
إستخدامات القرفة
إستخدامات القرفة

فوائد نبات القرفة

لها العديد من الفوائد والتي منها: 

  • هي عامل مساعد يعمل على زيادة المناعة في جسم الإنسان وذلك أمام الميكروبات الضارة والفيروسات، حيث أنها تساهم في الوقاية من أمراض عديدة وكذلك من الالتهابات، كما أن القرفة لها فاعلية كبيرة في القضاء على الفطريات والبكتريا والجراثيم حيث أنها تعمل على إيقاف نموهم. 
  • يمكن تضبيط مستوى السكر بالدم لأنها محفزات لخلايا الجسم حتى تجيب لي الأنسولين الذي يتواجد بالدم، حيث أن القرفة لها دور كبير في محاربة مرض السكري وكذلك في اضطرابات مستوى السكر بالدم.
  • يتم معالجة ما يعرف بمتلازمة تكيس المبايض بالقرفة وذلك من أجل الإنجاب لدى النساء، حيث أنه لها تأثير كبير في زيادة حساسية الأنسولين والذي له دور مباشر في تنشيط المبايض، كما أنها في تلك الحالات يتم استخدامها من أجل تخفيف الوزن مع ممارسة الرياضة.
  • أنها تحافظ على مستوى ضغط الدم وتؤثر بشكل جيد على الأوعية الدموية وصحة القلب. 
  • كما أنها تحارب مرض الزهايمر والأمراض المختلفة المرتبطة بالأعصاب والدماغ. 
  • تحد من نمو الخلايا السرطانية وتقى من تكونها في جسم الإنسان لاحتوائها على ما يعرف بمضادات الأكسدة.

 أضرار نبات القرفة

 الأضرار لم تكون قليله أو محدودة وذلك لأنها لا تحدث الا عند عدم الالتزام في الجرعات المعتدلة أو أن يتم الإفراط في تناول القرفة وذلك لفترات طويلة من الأضرار: 

  • تسبب تهيجا وتحسسها في الجلد وكذلك في الأغشية المخاطية اثنين تتسبب في اضطرابات الكلى وكذلك حدوث الاختلال في وظائفها. 
  • القرفة تسبب انخفاض مستوى ضغط الدم لذا فهي ممنوعة على الأشخاص الذين يعانون منه. 
  • على الأشخاص الذين يعانون من حدوث هبوط في سكر الدم إلا يقومون بتناول القرفة لأنها تخفض من مستويات السكر بالدم.
  • ويجب ألا يتم استخدامها بشكل عام بإفراط حتى لا تتسبب في مشكلات صحية قد تتسبب الآثار السلبية على صحة الجسم بشكل عام.

المصادر والمراجع

إقرا أيضا :  ما هي أفضل اشجار السياج

19 مشاهدة