التغذية

أنواع التمور و فوائدها

تتعدد أنواع التمر بالأخص تلك التي يتم إنتاجها و تصنيعها في المملكة العربية السعودية، حيث أن السعودية احتلت المركز الثاني عالمياً في إنتاج مختلف أنواع التمور.

فوائد التمر المتعددة

  • يعمل على تقوية صحة الجسم بشكل عام
  • يزود الجسم بالطاقة التي يحتاجها لأداء وظائفه، و ذلك بسبب احتوائه على كميات كبيرة من السكريات الطبيعية و الكربوهيدرات التي تقوم بمد الجسم بالطاقة بصورة سريعة.
  • يقوي عضلات الجسم و المفاصل، و يجعلها أكثر مرونة.
  • يحافظ على صحة العيون و يمنع من جحوظها.
  • يعمل التمر على تحفيز أداء الغدة الدرقية.
  • أنواع التمر المختلفة تعمل على التخفيف من الأعراض التي تصاحب الدوار او الدوخة.
  • يعمل كمدر للبول و يقوم بتخليص الجسم من السوائل المحبوسة داخله، الأمر الذي يساعد في التخفيف من أعراض السمنة.
  • يعمل على تنظيف الكبد و الكلى بمجرد تناوله.
  • هو علاج مناسب للسعال و البلغم في حالات الإصابة بنزلات البرد و الانفلونزا.
  • يعمل كمهدئ طبيعي للأعصاب، و يحد من الاضطرابات التي يتعرض لها الجهاز العصبي الموجود في الجسم لأنه غني يالصوديوم و البوتاسيوم و الفسفور.
  • يعمل على تليين الأوعية الدموية.
  • يقي الأمعاء من الإصابة بالالتهابات و يعمل على ترطيبها.
  • يحد من المشاكل و الاضطرابات التي تحدث للجهاز الهضمي كالإمساك و البواسير و ذلك بسبب احتوائه على كميات عالية من الألياف الغذائية.
  • يحتوي على عنصر الحديد لذلك هو علاج مناسب لأمراض فقر الدم و الأنيميا.
فوائد التمر المتعددة
فوائد التمر المتعددة

أفضل أنواع التمر

تمر العجوة

هي من أشهر أنواع التمور على مستوى العالم، و تمتاز بليونتها و جفافها معاً كما أنها شديدة الحلاوة.

تمر العنبرة

يعد هذا التمر من أغلى أنواع التمور و يسمى “تمر الملوك”، يمتاز بحجمه الكبير الذي يشبه المستطيل، كما أن لونه مائل إلى الأحمر و طعمه حلو.

إقرا أيضا:  حب الحلبة فوائد وأضرار

تمر الصفاوي

هي ذات لون أسود (شديد السواد)، و حجمها متوسط نوعاً ما و ملمسها ناعم، و طعم هذا النوع من أنواع التمر يشبه طعم تمر العجوة.

تمر البرحي

يمتاز هذا النوع من التمور بلونه الأصفر القريب من لون البلح، كما أنه ليّن و شديد الحلاوة.

تمر الصقعي

ما يميز هذا النوع من التمور بأن له لونين متداخلين هما الأصفر و الأحمر، و يمكن حشيه بأنواع مختلفة من المكسرات و الهيل.

المصادر والمراجع

POPULAR DATE VARIETIES

السابق
حبوب منع الحمل وآثارها الجانبية الفورية و آثارها الجانبية طويلة الأجل
التالي
آلام الصدر و أسبابها و علاجها