أنواع اطعمة ترفع الضغط عليك تجنبها

كتابة: سائدة محمد - آخر تحديث: 26 فبراير 2020
أنواع اطعمة ترفع الضغط عليك تجنبها

هل هناك اطعمة ترفع الضغط

هناك بالفعل اطعمة ترفع الضغط ، ويجب على المصابين بضغط الدم المرتفع وأمراض القلب تجنب أيّة اطعمة ترفع الضغط  ويعرف ارتفاع ضغط الدم بأنه حالة مرضية تتمثل في ارتفاع معدلات تدفق الدم في الأوعية الدموية؛ الأمر الذي يزيد مستوى الإجهاد على القلب؛ وذلك حتى يتمكن من دفع الدم في الأوعية الدموية.

أهم اطعمة ترفع الضغط

يوجد أصناف  اطعمة ترفع الضغط ؛ الأمر الذي يتطلب الابتعاد عنها، ومن هذه الأطعمة :

  • الشكولاته؛ وذلك بسبب احتوائها على مادة الكافيين، ولهذا يفضل اختيار أنواع الشكولاته التي تحتوي على كمية أكبر من الكاكاو وكمية أقل من الكافيين.
  • الخردل؛ وذلك بفضل احتواء الخردل على كميات كبيرة من الصوديوم الذي يساعد على ارتفاع ضغط الدم.
  • عرق السوس؛ حيث يعمل على احتباس الصوديوم في الجسم، بالإضافة إلى أنه يعمل على فقدان كميات كبيرة من البوتاسيوم من الجسم.
  • اللحوم المصنعة: حيث أن اللحوم المصنعة غنيةبكميات كبيرة من  الملح؛ الأمر الذي يتسبب في ارتفاع ضغط الدم.
  • البطاطا: حيث أنها من االأطعمة الغنية بالكربوهيدرات التي تعمل على ارتفاع ضغط الدم.
  • الحليب كامل الدسم: حيث يتسبب بارتفاع ضغط الدم، لذا يُنصح باستعمال الحليب منزوع الدسم.
  • المشروبات السكرية؛ وذلك أنهال تحتوي على كميات كبيرة من السكر، والذي يعمل على تغيير كثافة الأوعية الدموية ومستويات الملح في الجسم.
  • المخللات؛ وذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من الأملاح.
  • الأطعمة الغنية بالدهون؛ حيث تعمل على زيادة نسبة الكولسترول، مما يسبب ارتفاع ضغط الدم.
  • الجبن؛ وذلك لاحتوائه على العديد من المواد الدسمة والملح.
  • اللحوم الحمراء؛ وذلك لاحتوائها على كمية من الدهون المشبعة؛ الأمر الذي يخل بتركيب تكوين الصفائح الدموية وعملية تجلط الدم.
إقرا أيضا :  اعراض سوء التغذية عند النساء
أطعمة تسبب ارتفاع ضغط الدم
اطعمة ترفع الضغط

أطعمة تساعد في ضبط ضغط الدم

بالمقارنة مع الأغذية التي تتسبب بارتفاع ضغط الدم، فإنه يوجد العديد من الأغذية التي تساعد على ضبط ضغط الدم، ومنها:

  • الخضروات الورقية مثل الخس، السبانخ، الجرجير، وغيرها من الخضروات الورقية الأخرى؛ حيث يساع البوتاسيوم الوجود في الخضروات الورقية على التخلص من الصوديوم من خلال البول.
  • الشوفان؛ وذلك لاحتوائه على الكثير من الألياف الغذائية، والقليل من الصوديوم والأملاح.
  • الثوم: حيث يقوم برفع مستويات النتريك في الجسم؛ الأمر الذي يؤدي إلى توسع الأوعية الدموية وفتحها.
  • الفستق الحلبي؛ حيث يساعد في التقليل من تضيق الأوعية الدموية، بالإضافة إلى قدرته على تنظيم نبض القلب.
  • سمك السلمون؛ نظرًا لاحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين D، والذي يؤثر في ضبط ضغط الدم.
  • عصير الرمان الطازج.
  • زيت الزيتون الصافي.
  • البذور، وخاصة بذور القرع وبذور اليقطين.
  • الموز؛ حيث يحتوي على كميات وفيرة من البوتاسيوم، والذي يعمل على تنظيم ضغط الدم.
  • البنجر الأحمر؛ حيث يحتوي على أكسيد النيتريك، الذي يساعد على فتح الأوعية الدموية وتوسعتها وخفض ضغط الدم.
إقرا أيضا :  ما هي فوائد تناول الشوكولاته

المصادر والمراجع

  1. 9 Surprising Foods That Raise Blood Pressure
  2. Eating with High Blood Pressure: Food and Drinks to Avoi

14 مشاهدة